Dèan ullachaidhean an dash custard furasta a dheasachadh. Chan fheum e a bhith air a rolladh a-mach an uairsin, air a ghearradh a-mach le molltair - dìreach air a chuir air bòrd-fuine le teaspoon no spàin airson reòiteag agus gheibh thu bunan cruaidh aotrom le falach a-staigh. Bidh bothain a 'fàs gu mòr aig àm fuine air sgàth gu bheil tòrr uisge anns an deuchainn. Tha bathar a tha air a dhèanamh bho thas grùdaichte air bainne gu math bòidheach, cruaidh. Bho dheuchainn mar sin gheibh thu prothaillean buadhach, eclairs agus buns grùdaidh!
Ingredients:- 100 g de butter
- Bidh uighean a 'cearc 5 pcs.
- Uisge 100 ml
- Bainne 100 ml
- Flùr Cruithneachd 200 g
- 0.5 cip salainn.
- Ceum 1 Gus am batter cladair ullachadh airson bainne, feumaidh sinn bainne, uisge, ìm, uighean, flùr, salann.
- Ceum 2 Cuir bainne, salann, ola agus uisge còmhla.
- Ceum 3 Teas gus an ola a ghoil agus a leagail gu tur.
- Ceum 4 Cuir flùr ris.
- Ceum 5 Agus gluais gun a bhith a 'falbh bhon teine airson 2-3 mionaidean. Am bu chòir dha taois elastach co-aonaichte ionnsachadh.
- Ceum 6 Leig leis an deuchainn fuarachadh airson 3-4 mionaidean agus cuir 1 ugh a-steach. Uill, cuir a-steach e anns an taois.
- Ceum 7 Cuir ris an ath ugh a-rithist às deidh an aon fhear a bha roimhe. Mar sin, bheir thu na h-uighean gu grad.
- Ceum 8 Dèan ullamh an taois.