- Piobair Chili - 1 pìos
- Oiseanan - 1 pìos
- Garlic - 2 pìos
- Carrot - 1 pìos
- spìosraidh - - Gus blas fhaighinn
- Buntàta - 300 gram
- Squais - 2 pìos
- cruinneachadh de parsley - 1 pìos
- Peas uaine - 200 gram
1. An toiseach, bidh sinn a 'deasachadh carranan agus uinneanan: a' crathadh an nionnach agus ga ghearradh a-steach do chiùban beaga, cuirranan air an gearradh ann an cearcaill. Bidh ola glasraich air a theasachadh ann am coire agus bidh sinn a 'tilgeil sin muranan agus uinneanan, air teine beag a' fàgail stùc. 2. Ged a thathar a 'goid muranan agus uinneanan, gabhaidh iad siosan, nigh iad agus cuir às dhaibh le napcain, an uair sin gan gearradh a-steach do chiùban beaga. Bidh sinn a 'cur zucchini ris a' choire. Uile measgaichte. 3. Bho na pods, bidh sinn a 'buain peas uaine, gan gluasad a-steach do chòmhnard, losgadh fo uisge ruith agus leig leis an uisge dragh. Cuir ris na glasraich agus measgachadh. 4. Sguab às an iolaire, gearradh a-steach do leth phiobair chili, cùm thu na sìol gu cùramach agus glic e gu tur. Bidh sinn a 'nighe tomato, a' toirt uisge a dhruim, a ghearradh ann an ciùban beaga. Bidh sinn a 'nighe agus a' gearradh nan uainean. An dèidh na glasraich a bhith deiseil, cuiridh sinn tomato, piopairean, uaine, garlic, spìosraidh agus salainn. 5. Air teine beag, airson timcheall air còig mionaidean bidh sinn a 'fàgail an stùir. An dèidh dhuinn a thoirt air falbh bhon phloc agus leig leam briseadh. Thathar a 'goil buntàta beag beag (anns a' chnap) air leth. Stuth, glasraich agus buntàta lusan.
Seirbheisean: 4