1. Cuir am brat-fhrithealaidh air an teine. Thoir uisge a-steach a-steach is 2.5 lobha-bhùird de shiùcair. Leig teine sìos
- Curd - 200 gram
- Uamh - 3 nithean. spàinean
- Uisge - 3 nithean. spàinean
- Siùcar airson caramel - 2.5. spàinean
- Càise siùcair airson taigh-bìdh - 1,5 Ealain. spàinean
- Strawberries - 40-50 gram
1. Cuir am brat-fhrithealaidh air an teine. Thoir uisge a-steach a-steach is 2.5 lobha-bhùird de shiùcair. Bidh teine a 'lùghdachadh gu cuibheasach. Meudaich an uisge le siùcar agus feitheamh gus na builgeanan nochdadh. 2. A-nis, fhad's a tha beagan ùine againn, losgadh na sèòbhrain, na h-earbaill a thoirt a-steach agus a ghearradh ann am pìosan beaga. 2-3 mionaidean an dèidh dha na builgeanan fhaicinn anns a 'phras-ùrlair, tòisichidh an caramal a' tionndadh donn. Aig an àm seo, cuiridh sinn smeòragan ris. Bidh sinn a 'gluasad airson beagan mhionaidean agus bidh sinn a' toirt air falbh a 'phriodain bhon teine. 3. Feumar càise, uachdar agus siùcar bualadh a dhèanamh gus uachdar brat fhaighinn. Faodar seo a dhèanamh ann an inneal-bogaidh, buille le measgaiche no snag. 4. Ullaich dà bhogha bòidheach agus cuir curd orra. Bàrr le sùbh-lusan caramelichte. Tha mi dìreach air eagal gun cuir mi suas dealbh agus le sùbhlan ùra. Tha seo ann an eagal nach eil cuideigin ag iarraidh smeòran ann an caramel.
Seirbheisean: 2