- flùr - 2 cupan
- pùdar bèicearachd - 1 st. spàin
- salann - 1 teaspoon
- buidhean de ìm mì-shlaodach - 2 pìosan
- siùcar aotrom donn - 3/4 Cupan
- siùcar - 1/2 cupa
- uighean - 3 pìosan
- bainne iomlan - 1 cupa
- gorman - 1/2 cupan
- Lìonadh: blueberries - 1/2 cupan
- siùcar - 1/4 glainne
- 1/2 cuibhreon-cinnamon talmhainn
1. Lubhail am pannag le ola agus cuiridh mi flùr air leth flùr. Cuir a 'chraobh air a' chrann meadhan agus teas an àmhainn gu 175 ceum. Meudaich 2 cupan de phlùr, de phupair fuine agus salann ann am bobhla meadhain. A 'cleachdadh measgaiche dealain, ìm-cuip agus siùcar aig astar àrd airson timcheall air 2 mionaid. Cuir uighean a-steach, aon aig aon àm, a 'giùlan às deidh gach cur-ris. 2. Lùghdaich an astar gu meadhan agus cuir a-steach aon trian den mheasgachadh flùr agus leth a 'bhainne. Buail leis an leth eile de mheasgachadh flùr, an uair sin leis a 'bhainne a tha air fhàgail agus, mu dheireadh, am measgachadh flùr a tha air fhàgail. Cuir mairbh-mhùra le 1 teaspoon de mhin. Meudaich gu socair le spatula rubair. Cuir an taois dhan fhoirm ullachadh. 3. Cuir an luibh-bhuidhe thairis air an taois. Meudaich an siùcair agus an cinn-cinn còmhla ann am bobhla beag agus a 'crathadh an taois. Bèiceadh an cèic airson 45 gu 50 mionaid. Leig leis a bhith fionnar airson 20 mionaid, an uairsin cuir a 'chèic air biadh a' frithealadh (a 'cur suas). Feuch an cèic a chumail blàth no aig teòthachd an t-seòmair. Faodar an pie a stòradh ann an soitheach seilg aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 3 latha.
Seirbheisean: 12