- Eggplant - 2 pìos
- Oiseanan - 2 pìosan
- Carrot - 2 pìosan
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan
- Tomatoes - 2 pìosan
- Uaine - - Gus blas a dhèanamh
Oiseanan air an gearradh ann an stiallan, air an gearradh ann an carran. Ann am bòrd-frithealaidh le ola ollaidh, chuir sinn a 'chuibhreann an toiseach airson ròstadh. Na cuir a-mach oisean gu ruige crùilleach òir, cuir carranan. Bidh eggplant cuideachd air a ghearradh a-steach do stiallan, dìreach an fheadhainn as motha agus cuideachd a 'cur ris an sgilet. Airson a 'mhònaidh ròstadh, cuir ciùbairean de phiobar, de shalann, piobar air an gearradh agus a' gluasad daonnan. Tha an fheadhainn mu dheireadh a tha a 'cur ris a' bhàr-fhrithealaidh air an gearradh gu math tomato. Bidh sinn a 'measgachadh a-rithist. Beagan uisge. Agus airson 5 mionaidean mus dèan sinn làn ullachaidh bidh sinn a 'tilgeil na gorman gearraichte.
Seirbheisean: 6-7