Steak (T-Bone steak)

1. Ullaich tuileagan pàipeir agus cuir às do na steaks aca. 2. Air bòrd-frithealaidh teatha.

• Mairteoil, cnàm-t-steak - 2 pìosan
• Thyme - 1 Gus blas a dhèanamh
• Rosemary - 1 Gus blas a dhèanamh
• Oregano - 1 Gus blas a dhèanamh
• Ime le luibhean - 1 Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

1. Ullaich tuileagan pàipeir agus cuir às do na steaks aca. 2. Ann am brat-fhrithealaidh teth, cuir an steak air grill. Fry trì mionaidean air gach taobh. 3. Suas gu teòthachd de cheud agus ochd fichead ceum, bidh sinn a 'cur blàth suas an àmhainn (bonn àrd). 4. Cuir a-steach cruth teine ​​ìm le luibhean. Gheàrr sinn e ann an cearcaill. 5. A-nis cuir na luibhean an seo: rosemary, thyme, oregano. Air an dà thaobh steak piobar. Chuir sinn na geàrr-chunntasan ann an àmhainn teas airson deich mionaidean. 6. An uair sin gabh a-mach às an àmhainn, agus cuir e air a 'phlàta. Freiceadan le ìm is luibhean. Leis gu bheil an ola saillte, chan fheum thu an steak a shalainn. Tha an t-aodach deiseil.

Seirbheisean: 2