Faodaidh duine a tha dèidheil air còcaireachd mìorbhaileach a chruthachadh bho sheata sam bith de stuthan. Bheir sinn seachad reasabaidhean dhut nach eil feumach air ath-leasachadh sònraichte. Faodaidh iad gach bean-taighe a chòcaireachd.
Sàtan bean le pònairean
Tha seo na mhias iongantach a tha comasach air feòil a chur an àite fad an ama a 'fastadh. Tha e gu math furasta a chòcaireachd.
Ingredients:
- Feòil dhearg agus geal de 400 gram gach fear
- Cilantro
- Orange
- Oiseanan uaine
- Garlic
- Ola ollaidh
- Oregano tioram agus basil
- Pepper agus salann
Gus an salad seo ullachadh tha e riatanach tòiseachadh le ath-rèiteachadh.
- Gabh orains, cuir às an t-slat às agus brùth a-mach an sùgh.
- Bidh e gu math a 'gualadh na h-oiseanan agus aon cluaran de dhuilleag.
- Cuir na h-earrainnean sin uile ann an inneal-sgrìobhaidh, cuir ceithir pòlaichean bùird de ola ola-ola, pinch de oregano, basil, piobar beag agus salainn. Grith airson dà mhionaid gus am faigh thu uabhas iomlan co-ionann.
A-nis a 'dol dìreach chun an salad. Tha e gu math sìmplidh, feumaidh tu a bhith a 'measgachadh phònairean le oiseanan uaine agus measgachadh e le sgeadachadh. Feumaidh fìor phòna a bhith air ullachadh ro-làimh. Tha sinn a 'moladh a bhith a' cleachdadh pònaichean geala geal agus dearg. Tha e gu leòr uisge uisge a ghoirt airson trì mionaidean, a 'draghadh an uisge agus tiormaich e.
Tha an salad deiseil. Tha mòran uiread de bheathachadh agus vitamain ann. A thuilleadh air an sin, tha e uabhasach math, a tha cudromach airson a neart a chumail suas.
Sait-mara agus salad buachair
Is e feart sònraichte den salad seo a bhith ann am biatais baked. Tha e gu math aotrom agus aig an aon àm glè fheumail, faodaidh e cur an cuimhne an vinaigrette, ach le blas sònraichte searbh.
Ingredients:
- Trì beets beaga
- Champignons ùra - 200 g
- Cearcall bheag
- Ola glasraich airson aodach
- Bidh aon lobh-bhùird de ubhal a 'seall air fìon-lios
- Sùcar beag siùcar
- Pìos salainn
Thòisich sinn ag ullachadh an salad:
- An toiseach, feumaidh tu a bhith a 'fuine beets. Gus seo a dhèanamh, preheat an àmhainn gu 160 ceum, glanaidh na beets gu mionaideach agus cuiridh iad iad ann am foil. Cuir san àmhainn airson leth uair a thìde. Ma tha am biatais beagan nas motha na sinne, is fhiach a bhith air a bhèiceadh airson mu uair a thìde.
- Ged a tha am biatais air a bhiadhadh, gabh cùram de thàthchuidean eile. Nigh agus gearraich balgan-buachair. Faodaidh tu a bhith ga dhèanamh na reataichean no na slisnichean, mar as toil leat. Scaig iad air dàrna duilleag bèicearachd agus cuir a-steach don àmhainn chun a 'bhiaid airson 20 mionaid. Bu chòir dhaibh beagan a bhualadh suas.
- Gearr na h-oiseanan gu leth fhàinneachan.
- Bu chòir a 'bhiotag a bh' air a losgadh a fhuarachadh agus a ghearradh ann an stiallan.
- Measgachadh ann am bobhla eadar-dhealaichte de ola glasraich le fìonag, ràith le siùcar pùdair agus salainn. Cruthaich gu math agus cuir ris a 'mheasgachadh seo ris na beets sliced.
- Cuir balgan-buachair is uinneanan a-steach, measgachadh.
- Fàg an salad airson leth uair a thìde. Mar sin tha e nas fheàrr a bhith a 'gluasad agus a' nochdadh blas gach toraidh.
An seo faodaidh na saladan sìmplidh sin a bhith nan sgeadachadh sàr-mhath den bhòrd-ithe agad. A dh'aontaich, nach do rinn thu na siùcaran sin fhathast. Mar sin tha an t-àm ann feuchainn a-mach agus iongnadh a dhèanamh air na daoine a tha measail agad le rudeigin gu tur ùr.
Fàilte gu leòr!