Mar a chòcaicheas tu gràn cruithneachd
Tha grunn mholaidhean feumail ann, air an stiùireadh le, is urrainn dhut daonnan a bhith cinnteach gum faigh thu gràinean cruithneachd grinn agus blasail.
Adhbhaidhean feumail:
- An-diugh ann an stòr, gheibhear dà sheòrsa - Poltava agus Artek. Tha poltava air a chomharrachadh le gràinean garbh agus gràinean gu math mòr de ghràn, agus mar sin tha e freagarrach airson na cèicean as bòidhche a dhèanamh agus a chleachdadh gus brògan a chur ris. Tha Artek, air a 'chaochladh, air a chomharrachadh le gràinnean beaga agus tha e nas freagarraiche airson casseroles agus biadh chloinne sgaoilte.
- Feumar an rump a nighe, ach chan eil a h-uile duine. Anns a 'mhodh-obrachaidh seo, chan eil feum air Poltava, ged a tha a' mhòr-chuid de mhnathan-taighe, a-mach à cleachdadh (no aineolas), a 'nighe a h-uile seòrsa.
- Aon uair 's gu bheil an t-uisge a' dol fodha, dèan cinnteach gun cuir thu foam air falbh (mar a bhith a 'còcaireachd a' bhroth). Tha sprùilleach beag ann, a bheir buaidh àicheil air blas agus "a 'truailleadh" an stamag.
- Mura h-eil thu cinnteach mu chàileachd an toraidh a chaidh a cheannach, dèan cinnteach gun dèan thu cinnteach nach eil clachan beaga ann. Mar a tha cleachdaidhean ann, tha an dòigh-obrach sìmplidh seo a 'cuideachadh gus do fiaclan a chumail slàn. Mar sin ma cho-dhùineas tu a bhith a 'sàbhaladh air a' chrann (ged a tha e cho saor), tha e nas fheàrr a bhith sàbhailte, gus nach tèid thu a 'bhris às deidh sin air seirbheisean fiaclair.
Brot cruith air an uisge
Mus dèan thu sgrùdadh air reasabaidhean iom-fhillte, feumaidh fios a bhith agaibh ciamar a chòcaicheas tu brochan cruithneachd air an uisge. Tha e furasta, ach feumaidh tu "cuir do làmh" air reasabaidh bhunaiteach, gus nach urrainn dhut a bhith air a smooped le nas duilghe.
Toraidhean riatanach:
- brochan - 1 glainne
- uisge - 2 chupan
- salann - airson blas a dhèanamh
- Òrd - 20 gram
Dòigh ullachaidh:
- Brùth a 'chròg gu siùpan agus dòrtaidh tu dà ghlainne uisge fuar.
- Thoir gu boil, cuir salann, an teas nas ìsle agus bruich airson 15-20 mionaid, a 'gluasad uaireannan.
- Ma bhios an t-uisge a 'fàs nas fhasa mus tèid an uidheam ullachadh, cuir ris an t-sùim riatanach.
- Lìon le ola agus stir.
Faodar brochan cruithneachd air an uisge a bruich mar ghàradh no biadh air leth, mar eisimpleir airson bracaist.
Brot cruith air bainne
Tha brochan cruithneachd air bainne glè fheumail do chloinn. Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' gnàthachadh obair nan guallan agus a 'brosnachadh a' chuirp le mèinnearan feumail. Agus tha e gu math blasta agus gu dearbh "dachaigh", mar sin ma tha thu airson a dhol a-steach do leanabas, dìreach còcaireachd thu fhèin cho tlachdmhor!
Toraidhean riatanach:
- gràn - 0.5 cupan
- bainne - 1 glainne
- salann - crioch
- siùcair - 1-2 chupa.
- Òrd - 20 gram
Dòigh ullachaidh:
- Bidh bainne a 'dòrtadh a-steach do siospan agus feitheamh ris a' ghoil.
- Nuair a nochd a 'chiad builgean, dòrtadh an t-sròn dhan bhainne, cuir salainn agus cuir siùcair ris. Cruthaich gus an tèid na h-innealan sgaoilte a sgaoileadh.
- Nuair a bhios e a 'leum, dèan an teine as lugha, còmhdaich agus fàg e airson 30-40 mionaidean. Cha bu chòir dragh a chur air, tha e cuideachd còir gun fhosgladh.
- Às dèidh an ùine shònraichte, cuir ris an ola, stir, còmhdaich am pan-mhòr le cnap agus leig seachad seasamh airson 10 mionaidean eile.
Gus a bhith a 'deasachadh bòidhchead cruithneachd air bainne, tha e nas fheàrr a bhith a' cleachdadh ach ballachan dùbailte, air neo faodaidh e losgadh a-mach.