Siùcas ùbhlan milis is searbh

Na h-ùbhlan agam, air an slaodadh agus a ghearradh ann an slatan. Cuir na stuthan a tha sgapte a-steach don phaban:

• Ùbhlan - 1 cileagram
• Sùc-ubhail ùr - 200 Milliliters
• Siùcar - 140 gram
• Sol - 1 Pinch
• Cinnamon, cardamom, craiceann lemon - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Na h-ùbhlan agam, air an slaodadh agus a ghearradh ann an slatan. Cuir a-steach na h-ùbhlan agus an ubhal siosa. Thoir gu boil, an uairsin còcaireachd airson 20-25 mionaid eile thairis air teas ìseal. Bu chòir ùbhlan a ghoil gu tur. Thoir air falbh a 'phaban bhon teine, agus tha a' bhratach air a chòmhdach gu cunbhalachd de bhuntàta maisichte co-sheòrsach. Cuir siùcair agus spìosraidh a dh 'iarraidh. A 'sreapadh. Tha am mais a tha a 'tighinn a-mach air a bruich airson 30-40 mionaid eile air teas meadhanach gus an tèid an sauce a thiugh. Crìochnaich sàibh ùbhlan gus fuarachadh, dòrtadh a-steach do sgàircean teann agus stòr san fhrigeradair.

Seirbheisean: 10-12