Sgòthan geala

Ma tha clach-fhuaim làn rionnach agad, glan agus cuiridh na fèileidean air falbh. Measgachadh ann am biadh domhainn.

• Rionnach - 4 pìosan (Faodaidh tu claisneachd iomlan de rionnach a thoirt, no faodaidh tu faidhleadh.)
• salann - 1.5 teaspoons
• piobar talamh dubh no measgachadh de phiopairean - 0.5 cuibhreannan
• ola glasraich - 2-3 Ealain. spàinean
• fìon dearg - 100 gram
• measgachadh de luibhean tioram Provencal - 1 Pinch

Stiùireadh

Ma tha clach-fhuaim làn rionnach agad, glan agus cuiridh na fèileidean air falbh. Measg ann an soitheach domhainn de shalainn, piobar, spìosraidh, ola glasraich. Leis a 'mheasgachadh mar thoradh air sin, bidh sinn a' còmhdach nam fileidean agus a 'fàgail airson 15 mionaidean. Bidh griogaid a 'giùlan gu h-ola gu h-ola agus a' sgaoileadh air fillet. Chan eil e air a 'choille teth airson 15 mionaidean. Ann am pròiseas frithidh, cuir an fhiodh le fìon dearg.

Seirbheisean: 4-6