- Cowberry - Gus blas fhaighinn
- uisge - 1 litr
- salann - 1,5 st. spàinean
Is e plannt fàsach luachmhor a th 'ann am borshevik, tha mòran de bhotamain C, carotene, iarann, manganese, msaa ann. Chaidh Borshchevik a chleachdadh o chionn fhada ann an còcaireachd airson còcaireachd borscht, brògan uaine, botvinya, rassolnikov agus salad. Bhathar ga chleachdadh gu tric mar chalb, chaidh a ghluasad, a mhuirneachadh agus a thiormachadh. Sna seann làithean, chaidh briosgaidean airson pasganan a dheasachadh bho borshchivik, agus bha brògan na circe-fraoich a 'blasadh mar bhrat chicken. Bhite a 'cleachdadh sìol na circe-fraoich gus lusan agus vodca a dhèanamh. Duilleagan gun ghearradh agus gearraidhean borshevik air an frioladh ann an ola, air an tumadh ann an taois. Thug Borshchevik blas spioradail agus odhar dha na loidhnichean, aig an aon àm a 'leasachadh làimhseachadh agus metabolism. Faodar duilleagan òganach de bhiastagan a chur ri saladan, agus còmhla ris na freumhan ann an brot, borsch, brotagan le nòtaichean agus feòil, brògan bainne le buntàta. Faodaidh bò a tha air a mhaiseachadh an àite sauerkraut agus cucumbers picilte. Ullachadh: Brùchd na duilleagan òga agus peataichean na buachaille le uisge fuar. Cuir a-steach pige, a 'dòrtadh chuibhlichean gràtaichte agus sìol. Toirmeasg de thinneas bho uisge is salann. Cuir crùban de aran dubh, còmhdach agus stàlaich an luchd air a 'mhullach. Cuir am jar ann an àite blàth airson 2-3 latha, agus cuiridh e e san fhrigeradair. Faodar bò a tha air a mhairneachadh a chleachdadh mar dhuilleag no mar bhiadh.
Seirbheisean: 4