Marinade bho sauce soy, ginger agus sesame An-diugh, an dà chuid ann an Ameireagaidh agus san Roinn Eòrpa, tha biadh àlainn, spìosrach agus fiadhaich a 'fàs mòr-chòrdte. Bidh biadh traidiseanta Seapanach, Sìonais, Thai, Coirèine uaireannan a 'nochdadh anns an daithead againn anns a' chruth thùsail aca, ach gu tric bidh iad fo ùmhlachd atharrachaidhean sònraichte, atharrachaidhean ri cleachdaidhean ionadail. Tha e cuideachd a 'tachairt gu bheil biadh traidiseanta ionadail air an ullachadh a rèir traidiseanan muinntir an Ear, a' cleachdadh an cuid spìosraidh agus sàsaichean. Mar sin bha beachd ann mun mhias seo - cearc le ginger agus sesame ann an sauce soy. Tha biadh Àisianach eadar-dhealaichte bhon Roinn Eòrpa agus gu h-àraidh, chan ann a-mhàin leis a 'phrìomhachas a bhith a' cleachdadh rus, glasraich agus biadh mara an àite buntàta, feòil agus gràn. Is e a 'mhòr-chuid mòran de bhiadh-spìosraidh agus sàcas spìosrach a th' ann an biadh à Àisianach. Agus tha iad air an taghadh gu ceart le spìosraidhean chan ann a-mhàin gus blas sònraichte a thoirt do bhiadh àbhaisteach, tha buaidh dheimhinneach aca air a bhith a 'faighinn biadh agus a' làimhseachadh, a 'neartachadh slàinte. Is e na spìosraidhean a tha sinn a 'moladh a tha thu a' cleachdadh airson còcaireachd cearc le ginger agus sesame cuid den fheadhainn as measail a th 'ann mar-thà, chan ann a-mhàin san Ear. Faodaidh iad a bhith furasta an ceannach anns na stòran againn.
Ingredients:- Filet còice 500g
- Soitheach soith 4 tbsp. l.
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- 2 crom geansaidh ùr.
- Sasame White 2 tbsp. l.
- Ceum 1 Airson a 'chicken a chòcaireachd feumaidh tu ginger, sauce soi agus ola glasraich.
- Ceum 2 Tha bileagan cice air an nighe, air an drèanadh agus air an gearradh ann am pìosan meadhanach.
- Ceum 3 Rùsg geansair a bhualadh air a ghrodadh - 1 làr a dhèanamh. bualadh.
- Ceum 4 Cuir còmhla an ola glasraich, ginger, sauce soy agus sìol sesame.
- Ceum 5 Cuir a 'chearc anns a' mhuir-mhara, measgachadh e gu math agus cuir e anns an fhrigeire airson na h-oidhche.
- Ceum 6 Preheat a 'phriomh-fhrithealaidh agus cuir am feiceag air a' chicken marinated air.
- Ceum 7 Feuch na bileagan gu dath ruadh thairis air teas meadhan. Freiceadan le glasraich no ris.