Cearc Bliadhna Ùir le cinn-latha

Còcaich mo chicken gu dòigheil, agus an uairsin a thionndadh le measgachadh de shùgh aon lemon, ola ola-ola, le stuth: Stiùireadh

Còcaich mo chicken gu dòigheil, agus an uairsin a thionndadh le measgachadh de shùgh aon lemon, ola-ola, salann agus piobar. Tha almond le inneal-bogsa no cuibhreann air a bhriseadh a-steach do chromag. Stuff ar cearc le measgachadh de bhragagan almain agus deitichean bog air am brùthadh. An sin, am broinn na cearc, chuir sinn pìos beag ìm. Bidh sinn a 'ceangal snàithlean nan casan cearc (gus nach bi an lìonadh a-mach), bho shuas gu h-àrd, aig tiomnadh, tilg dhà no dhà de thyme - agus cuir a' bhlas-fuine leis a 'chearc airson 1.5 uair aig 180 céim. 5 mionaidean mus faigh sinn an cearc a-mach às an àmhainn. Bidh e coltach mar seo san dealbh. Bidh sinn a 'briseadh a' chearc le measgachadh de mhì agus cainam, cuir e san àmhainn airson 5-7 mionaidean eile - agus tha e deiseil. Chan eil e a 'fuireach ach airson a' chearc a thoirt air ais gu pìosan agus a 'frithealadh a' bhùird. Mar a chì thu, tha a 'chearc air a h-uile fuine - chan eil tioram no amh. Freiceadan le beagan de stuth-làimhe. Fàilteachas math agus fèill mhath! :)

Seirbheisean: 6-7