- Garlic - 4 Dìtheanan
- Iolk - 2 pìos
- Ola ollaidh - 300 milliliters
- Lemon - 12 pìosan (sùgh)
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Ingredients. Tha garlic air a ghlanadh agus ga mhilleadh ann an mortar gu cunbhalachd de bhuntàta maisichte ioma-àbhaisteach. Meudaich purele garlic, sùgh leth lemon, deoch-làidir, salainn agus piobar ann am bobhla. Buail an sauce le cuibhrig agus mean air mhean, le cromag tana, cuir ola ola-ola ris. Tha an t-sùim ola a 'crochadh air dè an seòrsa saise a tha thu airson a chòcaireachd - nas tiughaiche no nas giùlan. Bu chòir an sauce aioli a leughadh mus tèid a frithealadh a fhrithealadh (bidh 10 mionaidean sa chuideag gu leòr). Done!
Seirbheisean: 4