Eggplant ann am tomato

Nighean-egg air a nighe, leth air a sgeadachadh , a ghearradh ann an ciùban agus làn uisge ann an 10-1 Comasan:

• Eggplant - 2 pìos
• Tomatoes - 6 pìosan
• Greenery - 1 pìos
• Ola ollaidh - 70 milliliters
• Oinniún - 2 pìos
• Garlic - 4 Dìtheanan
• Salt - - Gus blas a dhèanamh
• Spìosraidh - - Gus blas fhaighinn
• Uaine - - Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

Chaidh eggplant a nighe, leth air a chòmhdach, a ghearradh ann an ciùban agus a bhith làn uisge ann an 10-15 mionaid, tioram. A 'teasachadh an oinniún agus an iolaire gu dath follaiseach ann an ola ola-ola preheated. Cuir mèplain agus fionn a-steach gus am bi thu donn òir. Gearr na tomataichean ann an ciùban. Cuir tomatoan, luibhean, salainn, spìosraidh gu blas. Stew airson 20 mionaid fo dhubh dùinte. Ma bheir na tomata beagan sùgh, cuir beagan uisge. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 4