Bidh sinn a 'còcaireachd rabhaidh Gu mì-fhortanach, anns an ùine againn, tha an rèidse air a bhith na aoigh tearc air na bùird againn, ged nach eil e riatanach bruidhinn mu na buannachdan aige - tha fios aig a h-uile duine gu bheil mòran de bhitheamain, mèinnirean, gu bheil e feumail airson sealladh, togail agus metabolism. Agus airson fiaclan, oir is e trèanadh sònraichte airson fiaclan is gomaichean a th 'ann a bhith a' giùlan an glasraich seo a tha gu math dlùth, gan glanadh. Bha ar sinnsearan a 'dèiligeadh ris an rèididh le mòran spèis, agus ga chleachdadh cha mhòr fad na bliadhna. Agus tha seo furasta a thuigsinn, seach gur e radair aon de na beagan glasraich sin a dh'fhaodar a stòradh ann an àite fionnar tron gheamhradh, gun a bhith a 'call an uidheamachd agus na feartan feumail, agus nach eil feum air leigheas teas. Tha mòran ìrean eadar-dhealaichte de rèid - dubh, geal, margelan, daikon - agus a-nis faodaidh tu a bhith a 'ceannachd ann an roinnean glasraich aig àm sam bith, agus is e toradh iongantach a th' ann gus vitimilean nàdarra a thoirt do bhodhaig anns an t-seusan fuar. Is dòcha gur e salad na prìomh shìtheanan anns a bheil radain air an cleachdadh, ged a tha cuid a 'dèanamh rèididheachd eadhon lìonadh airson rabhioli. Aon de na saladan a tha sinn a 'moladh a chòcaireachd dhutsa an-diugh. Ach cumaibh fa-near nach eil e air a mholadh air stamag fhalamh.
Ingredients:- 1 pc Radish uaine.
- 1 pc oisean.
- Walnut 50 g
- 2 tastan Mayonnaise. l.
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Pheasadh salann 1
- Ceum 1 Na prìomh stuthan airson salad còcaireachd - faodaidh radain a bhith dubh, geal no uaine, oiseanan is cnothan.
- Ceum 2 Glan agus cuiridh tu an rèid air grunnd garbh.
- Ceum 3 1, cuir às don bhomaid mheadhanach agus gearradh a-steach do leth chearcall.
- Ceum 4 Teas na h-ola glasraich ann am bòrd-fhrithealaidh agus brùth an oinnse gus am bi e soilleir.
- Ceum 5 Cuir ris an rèididh, na h-uinneanan, 1-2 lòch-bhùird de mhodonnaise agus chnothan, an toiseach gan briseadh sìos ann am pìosan beaga.
- Ceum 6 Bidh rada salainn measgaichte gu math, cuir salann, piobar gu blas agus fàg e anns an fhrigeire airson 40-60 mionaidean.