Salad le stamag cearc agus càl Peking

Salad le stamag cearc Is e stamaig cearc prìomh phàirt an salad seo. A 'còcaireachd ann an dòigh shònraichte le stamag cice, cruthaich an aon bhlas bunaiteach de bhlas. Agus a bheil fios agad dè cho feumail 'sa tha na stamag cice (ris an canar navels) cuideachd? Tha iad beairteach ann am pròtain agus vitamain, a tha an urra ri maise na falt agus an craiceann. A thuilleadh air an sin, is e toradh bìdh a th 'ann a dh'fhaodar a thoirt do chloinn òga agus tha e fhèin, eadhon ann an staid "Tha mi air daithead". Nuair a bhios tu a 'taghadh stamagan cearc, aire a thoirt don ùghlachd aca. Na stamagan as ùire, gun reothadh. Bidh iad air am bruich gu luath agus tha iad gu math bog. Bidh an stamag, reòta anns an reothadh, a 'blasad cruaidh agus a' feumachdainn a bhith a 'goil fada. Is e salad le stamag cearc agus càl Peking dìreach na dh'fheumas tu gus do shlàinte a chumail suas agus a ghleidheadh ​​bòidhchead. Tha e a 'fàgail faireachdainn lànachd, ach tha e nas fhasa aig an aon àm. Faodaidh tu lìonadh le maisiseas no uachdar.

Salad le stamag cearc Is e stamaig cearc prìomh phàirt an salad seo. A 'còcaireachd ann an dòigh shònraichte le stamag cice, cruthaich an aon bhlas bunaiteach de bhlas. Agus a bheil fios agad dè cho feumail 'sa tha na stamag cice (ris an canar navels) cuideachd? Tha iad beairteach ann am pròtain agus vitamain, a tha an urra ri maise na falt agus an craiceann. A thuilleadh air an sin, is e toradh bìdh a th 'ann a dh'fhaodar a thoirt do chloinn òga agus tha e fhèin, eadhon ann an staid "Tha mi air daithead". Nuair a bhios tu a 'taghadh stamagan cearc, aire a thoirt don ùghlachd aca. Na stamagan as ùire, gun reothadh. Bidh iad air am bruich gu luath agus tha iad gu math bog. Bidh an stamag, reòta anns an reothadh, a 'blasad cruaidh agus a' feumachdainn a bhith a 'goil fada. Is e salad le stamag cearc agus càl Peking dìreach na dh'fheumas tu gus do shlàinte a chumail suas agus a ghleidheadh ​​bòidhchead. Tha e a 'fàgail faireachdainn lànachd, ach tha e nas fhasa aig an aon àm. Faodaidh tu lìonadh le maisiseas no uachdar.

Ingredients:

• Stomach Cice 400g
• Cabb, Beijing 400 g
• Cucumber 1 pc.
• Beans, 200 re reòta, reòta
• Mayonnaise 100 g
• Garlic 4 fiaclaidean
• Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
• Pepper black ground 2 pinch
• Salt a bharrachd air 3 pinch

Stiùireadh

• Ceum 1 Airson salad, bidh feum agad air stamaig cearc (navels), càl Pekinese, pònaidean reòta, cucumar, garlic, mayonnaise no uachdar airson a bhith ag ath-nuadhachadh.
• Ceum 2 Feumaidh an stamag cice a bhith air a nighe gu mionaideach, falbh saill, filmichean geal agus buidhe, fàgail biadh. An uairsin boil gus am bruich thu ann an uisge soilleir. Ma tha na stamagan ùra agus chan eil iad reòta roimhe, tha sin gu leòr airson còcaireachd airson 1 uair a thìde. Bidh na stamag a tha air an taoithte air am bruich airson 2-3 uair a thìde. Seall le sgian. Dèan bog air pìos na stamag, cuir a-steach a 'chòmhnard agus leig e sìos don uisge.
• Ceum 3 Gearr an stamag ann an sligean tana.
• Ceum 4 Air an ola lus na grèine bidh an stamag air a ghearradh airson 5 mionaidean. An uairsin cuir garlgan air a ghearradh gu grinn, salann, piobar dubh agus cuir fiod air adhart airson 5 mionaidean eile.
• Ceum 5 Cuir na pianan sreang ann an uisge goileach agus bruich thairis air teas meadhain airson 5 mionaidean, an uairsin cuir a-steach gu còmhnard agus dragh an t-uisge.
• Ceum 6 Caban giuthais agus cucumber air an gearradh ann an stiallan tana. Cuir na stuthan a tha còmhla ri chèile. Rèitich agus salad an salad mus dèan thu seirbheis. Air an làimh eile, bheir na glasraich sùgh agus cha bhi an salad cho èibhinn agus cho èisg.