Sàladan uaine le fìon-dhearcan Tha an salad seo beairteach, ach chan eil e trom, le measgachadh tùsail de stuth. Tha a h-uile dad ann: bog agus cruaidh, sùbailte agus crunchy, milis, sòrach, feòil agus measan - fìor spreadhadh de bhlas. Is dòcha gum bi salad mar sin math air dinnear làn a chur an àite no a bhith na mhias glic aig toiseach lòn. Ann an droch shìde, thathas a 'meas mar a tha an salad seo mar solais aotrom, agus chan eil na h-àrdachaidhean àrd calorie air am faireachdainn idir.
Ingredients:- Bidh siùsag a 'giùlan 50 g
- Coirce Salad 70 g
- Dathran dorcha 100 g
- Cnothan seudar 2 làr. l.
- Bread geal 2 pìos
- Ola ola-ola 3 fuilt. l.
- Sùg leòmhann 0.5 cip.
- Pepper black ground 1 pinch
- Ceum 1 Airson salad, bidh sinn a 'feumachdainn rosettes fhrith-fhrithealaidh, seillean-smocadh deataichte le bruich, fìon-fhìonaichean, sleibhnichean aran geal airson luchd-craiceann, cnòthan giuthais, ola ola-ola, sùgh lemonan, piobar.
- Ceum 2 Mus tèid an salad a dheasachadh, cuir a-mach am frith-fhuaim, air a ghluasad roimhe agus air a leigeil dheth bho fhuaimean agus duilleagan millte. Bu chòir don uisge a bhith cho fuar 's as urrainn dhut, cuir lòch-bhùird de fhìonag ris, an uairsin bidh am freumha ùr agus cruaidh.
- Ceum 3 Slaod na sliosagan beaga le Servlet.
- Ceum 4 Cnòthan seudair Fry gun ola. Bu chòir dhaibh cuibhle òir fhaighinn.
- Ceum 5 Bidh sinn a 'gearradh na fìon-dhearcan gu leth, a' toirt a-mach na cnàmhan.
- Ceum 6 Bho aran geal gus crunches a dhèanamh. Gu robh iad cruaidh bhon taobh a-muigh agus bog a-staigh, mus robh iad a 'blushing, bu chòir dhaibh a bhith air an cromadh le ola ola.
- Ceum 7 Airson lìonadh, dèan saise "Vinaigrette" bho ìm, sùgh lemon agus piobar.
- Ceum 8 Bidh sinn a 'roinn an arbhar bhon uisge a-steach gu plèanaichean.
- Ceum 9 Tha sàlalagan air a sgaoileadh gu saor air duilleagan na freumh.
- Ceum 10 A 'sgaoileadh leth na fìon-dhearc, dòrt an t-sauce, agus an uair sin tog an fhiodh le sreathan.
- Ceum 11 Tha e fhathast gus a bhith a 'crathadh an salad le crutagan agus cnothan agus faodaidh tu blas tùsail a mhealtainn.