Salad an Fhoghair Ma tha thu a 'còrdadh ri saladan ùra le blas biorach, faodaidh tu an daikon a chur an àite anns an reasabaidh seo leis an reothadh nas eòlaiche dhuinn. Gus nach bi e coltach ri dràgon-teine an dèidh biadh, faodaidh radain a bhith beagan bogach ann an uisge no air a chnocadh agus air fhàgail gu èadhar, a 'sgaoileadh slat tana air pìos mòr. Mas fheàrr leat blas nas bòidhche, tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh analogue Iapanach ar radain - an daikon, a tha eadar-dhealaichte bho dath, meud agus mar a chaidh ainmeachadh roimhe, chan e blas cho geur a tha seo. Mar as trice, bidh inbheach nas motha na rèid, ach is e an rud gu bheil an daikon freagarrach airson biadh aig aois sam bith. Mar sin, ma chì thu leth-bhreacan beaga anns a 'bhùth, ceannaich iad gu daingeann - tha na h-aon fheartan aca. Tha seild le daikon aig a bheil seilbh luachmhor gus clachan a sgaoileadh, glanadh na h-aran agus an grùthan. Ach, tha rèidse aig na h-aon fheartan, ach tha tòrr ola-mustard ann, a tha inntinneach do dhuine. A thaobh an salad le daikon, tha seo na mhias iongantach a ghabhas a bhruich fad na bliadhna, gun a bhith a 'leigeil le do bhodhaig mothachadh de dh' vitamain agus pandemonium anns an t-seusan fuar às aonais glasraich agus measan ùra eile.
Ingredients:- Cab geal 250 g
- Carrot 1 pc.
- 0.5 pcs Daikon.
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Piocaid salainn 2
- Ceum 1 Gus an salad ullachadh feumaidh tu càl, carrran, daikon, ola glasraich agus salainn.
- Ceum 2 Bidh dicon agus carotaichean air an glanadh, air an nighe gu math agus air an cuartachadh air grater garbh.
- Ceum 3 Gearr a 'chaba ann an stiallan tana.
- Ceum 4 Ceangail na carraidean, daikon agus càl, cuir pìos de shalainn agus 3-4 lòch-bhùird de ola glasraich.
- Ceum 5 Dèan meadhanach math air an salad, ma tha feum air, cuir salann ri blas.