Cleasan le rus agus grùthan Lusan, brèagha, bog agus uamhasach brèagha làn lòin le aeg, rus agus uinneanan uaine! Bidh na pasgan sin bog agus air an dàrna latha às deidh a bhith a 'fuine! Crùbagan èibhinn slaodach, taois mheasgaichte, tòrr de stuth - sin a tha iad! Bha sinn glè thoilichte leinn, tha mi a 'moladh! Tha bainne gu math blasda!
Ingredients:- Feòil tioram 20 g
- Bainne 0.5 litr
- Uighean de 4 pcs cearc.
- 1 cupa salann.
- Flùr Cruithne 1 kg
- Siùcair 150g
- Ola fiadhaich lusan grèine 220 ml
- Liver guc 300 g
- Sgamhain muiceach 300 g
- Rothach steamed 200 g
- Oiseanan uaine 1 buidheann
- 1 pc purpaidh onion.
- Lùine-grèine grunnd grùine grèine 100 ml
- Salann 0.3 cup.
- Ceum 1 Ullaich taois feòir airson paidhean gus paidhean ullachadh le òr agus ris.
- Ceum 2 Ged a tha an taois a 'tighinn, ullaich an t-sìol. Airson a bhith a 'lìonadh ro-chòcaireachd gus a bhith deiseil san uisge saillte gus blasad a thoirt air an grùthan muice (òr agus sgamhain), a bharrachd air rus a tha air a ghoid. Cuideachd, ullaich uinnseanan uinneag uaine, fiolet (no uinneanan), ola làn de lus na grèine, salainn.
- Ceum 3 òr briste air a ghearradh ann am pìosan beaga.
- Ceum 4 Bidh sinn a 'toirt seachad an grùthan tro mheallan na feòla.
- Ceum 5 Bidh oinnnean air an glanadh agus air am milleadh, air an sgrìobadh ann an ola làn lus na grèine gus a bhith follaiseach.
- Ceum 6 Tòrachd a-steach don phras-fhrithealaidh chun a 'ghun àionnach, beagan salainn.
- Ceum 7 Cruthaich agus cuir fras air teas meadhan airson beagan mhionaidean, a 'gluasad fad na h-ùine.
- Ceum 8 A-rithist, dòrtadh a-steach don ribe ruaig. Cruthaich an lìonadh agus cuir fiod airson beagan mhionaidean.
- Ceum 9 Grind na h-oiseanan uaine. Cuir ris an lìonadh.
- Ceum 10 Meudaich a-rithist agus dòrtaidh am pìos a-steach don bhobhla. Tha lìonadh uinneanan ae, ris agus uaine deiseil!
- Ceum 11 Tha an taois air a roinn ann an 25 pìosan a tha a 'meas aig 80-90 g gach fear.
- Ceum 12 A h-uile pìos de thas beag a chaidh a dhèanamh a-steach don fhèis agus a chuir a-steach am meadhan 1-1.5. l. lìonadh.
- Ceum 13 Dèan an t-uamhasach slaodach agus ceangail na h-oirean. Cuideam an t-sròin amh 110-130 g.
- Ceum 14 Mar sin bidh sinn a 'cruthachadh a h-uile duine, cuir iad air trèice bèicearachd, air an ceangal le bratach airson bèicearachd.
- Ceum 15 Lùth a thoirt air na boireagan le buidheag measgaichte le bainne.
- Ceum 16 Bèicear ann an àmhainn preheated gu 220 C airson 10-12 mionaidean! Na gabh thairis air! Bidh pasgan a 'fuine gu luath! A rèir coltais, tha na pasgan glè bhiorach agus brèagha! Aodach sgoinneil!