Salad de tomato agus cucarra le arugula agus feta Is e prìomh chàiseas an salad càise Feta, aig a bheil structar cràbhach sònraichte le blas saillte làidir. Gu traidiseanta, tha feta air a dhèanamh le bainne caorach no gobhair, ach ann an dùthchannan a tha a 'toirt a-steach Eòrpach tha e air a dhèanamh gu ìre mhòr de bhainne bò, a tha tòrr nas saoire. Ann an feta eadar-theangachaidh tha fuaimean mar "pìos", is e na pìosan mòra sin a nì an càise seo. Tha Feta na inneal riatanach ann an salad Greugach. Mòran taing dha cho beag 'sa tha e, tha e a' cur ri blas ùr de luibhean: tha e air a thoirmeasg le oregano, rosemary, mint. Thathas a 'frithealadh Fetu le biadh mara, iasg agus feòil. Bidh e cuideachd ag ullachadh an lìonadh airson pasgan. O chionn ghoirid, bhuannaich a 'Ghrèig an aon roghainn "feta" a chleachdadh, agus mar sin chan urrainnear ach caorach a th' air a thoirt le caoraich a tha ag ionaltradh air leòidean a 'Peloponnese. Seo mar sin!
Ingredients:- Cucumber 2 pcs.
- Tomatoes 2 pcs.
- Feta caise 150 g
- Rukkola 1 beam
- Oliveagan gun sgothan 50 g
- 0.5 pcs aoil.
- Ùraichte 0.5 ball
- Ola ola-ola 3 fuilt. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Piocaid salainn 2
- Ceum 1 Dèan ullachadh airson an salad: 2 cucumearan ùra agus tomatoan, càise Feta, rukola, dill, dòrlach de dh'òl-ola, ola-ola, leth-aoil no lemon.
- Ceum 2 Gearraich cucumbers a-steach do stiallan, agus tomataichean a-steach do chiùban.
- Ceum 3 Tha Ruccola air a ghearradh.
- Ceum 4 Gearr gach ola-ola ann an trì pàirtean co-ionann (fàinneachan).
- Ceum 5 Measgachadh na h-uile glasraich sgaoilte ann am bobhla mòr.
- Ceum 6 Sgaoileadh leth-aoil ann an salad, ràithe le salann, piobar agus seusan le ola ola. Stir.
- Ceum 7 A-nis bidh mi a 'sgoltadh an dill.
- Ceum 8 Cuir am feus sa bhobhla agus mash e le pòca. Cuir dann agus cuiridh e meas gu math.
- Ceum 9 Foirm pìosan beaga càise bhon chàise.
- Ceum 10 Cuir an salad thairis air na plèanaichean agus cuiridh e grunn bhall feta air. Freiceadan chun a 'bhùird.