- Tomatoes - 4 pìosan
- Avocado - 3 pìosan (1 - ann an aodach, 2 - ann an salad)
- Duilleagan leukan - 3-4 pìosan
- Oiseanan - 1 pìos
- Piobair spioradail (serrano) - 1 pìos
- Lemons - 2 pìosan
- Ola Olive - 2-3 Ealain. spàinean (roghainneil)
- Uisge - 1-2 Cupan
- Cilantro - - Gus blas a dhèanamh
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
An toiseach, bidh sinn a 'deasachadh an èideadh. Gus seo a dhèanamh, leig leinn crùbag 1 avocado, bratag agus piobair serrano a-steach don bhobhla coisneachaidh. Leigamaid sùgh lemon (sùgh bho 1,5-2 lemons), beagan uisge agus ola ollaidh (ma tha sin ag iarraidh). Cuir beagan cilantro mhionaideach ris a 'bhobhla mharaiche. Solim, piobar. Molaich a h-uile stuth a th 'anns a' bhobhla coisnear gu cunbhalachd co-sheòrsach. Tha sinn a 'faighinn an seo aodach cho breagha. A-nis rachamaid sìos gu ullachadh an salad. Bidh duilleagan le lettuinn gu math a 'sruthadh, cuiridh sinn làmhan agus cuiridh sinn a-mach ann am bogha salad. Tha gach tomato air a ghearradh ann an 8 lobules, cuir iad ris an salad. Sàra bheag (mura tèid salann a chaitheamh - gun salann). Bidh luachag air a shlaodadh, gearradh tomato nas fèarr agus cuir e ris an salad. Lìon an salad leis an èideadh againn. Stir - agus tha an salad amh againn le tomato agus avocado deiseil. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 2-3