Bidh pàrantan a 'cumail sùil air slàinte, leasachadh agus beathachadh an leanaibh. Air sgeilpichean nam bùthan tha iomadh seòrsa eadar-dhealaichte, a tha ga dhèanamh comasach taghadh farsaing de stuthan bìdh leanaban a thaghadh. Le bhith a 'tighinn le crùbanan san teaghlach, a' cur earbsa air an eòlas, bidh pàrantan a 'dèanamh an roghainn cheart airson an leanaibh. Nuair a tha an leanabh beag, bidh iad a 'cumail smachd air an t-siùcair anns a' bhiadh pàisde. Gu tric bidh sinn a 'cluinntinn gu bheil siùcar cron air slàinte, oir is e puinnsean geal a th' ann, gum feum clann a bhith a 'seachnadh àrdachadh blas, gum bu chòir a bhith air a dùnadh bho chlàr a' phàiste.
Sakharose ann am biadh pàisde
Airson slàinte an leanaibh agus airson a làn-leasachadh, tha feum air vitamain agus eileamaidean lorg. Bidh iad a 'coileanadh obair chudromach ann an gnìomhan riatanach an ùghdair agus ann an ìre shònraichte tha iad uile riatanach. Tha seo cuideachd a 'buntainn ri siùcar, a tha a' tighinn a-steach do bhodhaig an leanaibh le biadh. Ma tha thu a 'faighneachd ceist do phàrantan ùra: "Dè an ìre de shiùcar a ghabhas a thoirt do phàiste?", An uairsin cluinnidh sinn mar fhreagairt: "glè bheag." Agus bidh e ceart.
Carson a tha feum agam air siùcair?
Tha siùcar - co-fhacal airson a 'bhun-bheachd de shàcròs, cudromach dha corp an duine. Anns a 'chùrsa chladhach, thèid crùisgean a bhriseadh gu luath gu glucose agus fructose, agus an uair sin a' dol a-steach don fhuil fhuil. Bidh saccharosis a 'leasachadh suidheachadh daonna ann am puinnseanachadh, a' dèanamh cinnteach gu bheil an grùthan ag obrachadh ceart, còrr is 50% de chaiteachas lùth na buidhne. Faodaidh an siùcair a bharrachd a bhith a 'leantainn gu ruige reamhrachd, tinneas an t-siùcair, alergidhean, caries agus faodaidh seo leantainn gu bhith a' briseadh giùlan daonna. Tha tagradh ann gu bheil leanabh de suas ri seachd bliadhna gu leòr de shùcròs, a tha ann an glasraich agus measan. Is e a 'phrìomh rud gu leòr glasraich is toradh a thoirt seachad. Thathar a 'moladh gun cuir siùcar a-steach deoch mheasan, sùgh, purran bho mheasan agus lusan. Faodaidh eisgeachdan a bhith mar mheasan le blas searbh.
Dè an t-siùcair a bu chòir dhomh pàiste ithe gach latha?
Airson leanabh na ciad bhliadhna, tha an fheum airson gualaisg 14 gram gach cilegram de chuideam corp. Mar eisimpleir, ann an aon liotair bainne cìche, tha 74.5 g de shiùcair ann am màthair lactating. Bidh an sùim siùcar seo ann am bainne cìche gu leòr airson an leanabh. Feumaidh clann bho 1 bliadhna gu 18 mìosan 60 gram de shiùcair gach latha. Às dèidh leth bhliadhna gu leth gach latha, faodaidh tu an siùcar a mheudachadh gu 80 gram.
Bu chòir cuimhne a bhith aig pàrantan gu bheil siùcar gu leòr aig bainne cearc na màthar. Eu-coltach ri inbhich, chan eil blagannan blas aig naoidheanan agus gus an urrainn dhan leanabh blas a dhèanamh de thorais milis, cha tuig e blas biadh. Mar sin, is e an roghainn airson pàrantan siùcar a thoirt a-steach do dhaithead an leanaibh no feitheamh gus am bi an leanabh fhèin a 'tighinn gu seo.
Feuch na siùcairean àbhaisteach gus toradh, dearcan, measan a chur an àite le bhith a 'cur air dòigh biadh a rèir reasabaidhean chloinne. Dòsan a bhios deiseil a rèir reasabaidhean luath, milsearan aig deireadh a 'chòcaireachd. Obraich a-mach gur e gràdh is aire phàrantan an rud as cudromaiche do shlàinte a 'phàiste.