Tha an glasraich seo air a chleachdadh ann am mòran stuthan an t-saoghail. Chan ann a-mhàin airson salad a bhios a 'poca sìolaidh ach cuideachd airson sauerkraut, marinade, borsch agus brot a bhith air an ullachadh às. Gu cinnteach chan e seo a-mhàin a chionn gu bheil an glasraich glè fheumail agus gu bheil mòran dhaoine a 'fuireach fada agus air an comharrachadh le slàinte shònraichte. Ach, ann an suidheachadh sam bith, is fheàrr a chleachdadh anns a 'chruth amh agus faodaidh tu a dhèanamh le bhith ag ithe salad a chaidh a dheasachadh bhuaithe.
Salad le càl Sìn agus cearc
Chan eil an ullachadh a 'toirt mòran ùine dhut agus chan eil feum air airgead. Bhathar a dh'fhaodas tu a cheannach aig stòr sam bith.
Bhathar ri ullachadh:
- A 'buain càl - 400 g.
- Breac de chicken - 3 pcs.
- Càise cruaidh - 100 g.
- Sesame
- Ola olive, salann, piobar, fìonag balsamic
Còcaireachd ceum air cheum:
Tha e glè shìmplidh. An toiseach feumaidh tu brisket ullachadh. An toiseach, nigh e, seusan e agus cuiridh e ann an ola, is dòcha olla. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'còmhdach a' phriodain nuair a bhios e a 'còcaireachd. Thoir a-steach e gu deisealachadh airson sgàin òir a bhith a 'nochdadh air a' chearc.
Às dèidh sin, cuir a 'phras-frithealaidh air falbh agus gabh an caban. Nigh e agus gearraich e e. Bu chòir pìosan a bhith gu math mòr.
Aon uair 's gu bheil an cearc air a fhuarachadh, ga ghearradh a-steach do chiùban agus a' measgachadh leis a 'chàl.
A 'spreadhadh air plàigh agus ràithe le ola ola agus fìonag balsamic. Is e càise a th 'anns a' chuairt dheireannaich, a dh'fheumas a bhith air a chuartachadh air na graitirean agus air a chrathadh le salad. Às deidh sin, crathadh e le sìol sesame agus seirbhis trom air a 'bhòrd.
Camarlan le cà Sìneach
Bidh an salad iongantach sin na sgeadachadh math air do bhòrd. Tha e gu math furasta, mar sin chan urrainn dhut dragh a ghabhail mun fhigear agad idir.
Airson còcaireachd feumaidh tu:
- A 'buain càl - 300 g.
- Camarlan, mu 150 pìosan
- Cucumbers Ùra - 100 g.
- Mayonnaise, salann agus piobar
Bidh an salad air a dheisealachadh gu sgiobalta, bheir gach rud mu 15 mionaid. An toiseach, ullaich na seabhagan. Gus iad a ghoil, bruich an t-uisge agus bruich iad airson trì mionaidean. Tilg e ann am bratach agus leig e fionnar. Às deidh sin, tòisich a 'deasachadh nan glasraich. Nigh càl agus cucumbers agus gearradh iad ann am pìosan beaga.
Thoir air ais chun a 'shrimp, glan iad gu math agus gearradh ann am pìosan beaga. Measg na h-uile stuth ann am bobhla agus ràithe le maranas. Cuir salainn agus piobar ris.
A 'buain càl le ham
Chan eil an reasabaidh airson an salad seo nas duilghe na an fheadhainn a bh 'ann roimhe. A bharrachd air sin, bidh na stuthan a dh 'fheumas tu a-rithist air leth sìmplidh.
Ingredients:
- A 'buain càl
- Ham - 200 g.
- Tomatoes - 3 pcs.
- Craicearan
- Garlic, salainn agus piobar
Mus tòisich thu a 'deasachadh an salad, cùm na cùis gu cùramach. Is fheàrr a dhèanamh iad fhèin. Tha e gu math sìmplidh, dìreach tagh aran, ga ghearradh ann am pìosan, ràith le spìosraidh agus fras aotrom ann an ìm.
Air adhart, rachaibh air adhart gu na h-innealan iad fhèin. Feumar a h-uile stuth a ghearradh ann an ciùban, ach chan eil iad a 'measgachadh a h-uile rud ann an aon bhogha. Feumar tomato a chuir air leth. Às dèidh sin, thoir an iolaire agus a 'measgachadh a h-uile rud ann am bobhla agus ràithe le maranas. Tha e cudromach seo a dhèanamh sa bhad mus cuir thu a 'bhiadh air a' bhòrd.
Tha blas mìorbhaileach aig gach aon de na salad seo agus chan e a-mhàin gum bi e airidh air sgeadachadh de bhòrd sam bith, ach cuideachd feumail airson slàinte. Còcaireachd agus tlachd a ghabhail!