Tha salad le slat-bhradain saillte "Pole a Tuath" a 'coimhead gu math iongantach air a' bhòrd fèis, ach cuideachd tha e glè bhlasta - tha iasg dearg saillte (gun dìomhain air sgàth 's gu bheil an salad air a bheil an t-salad) air a dhèanamh còmhla ri buntàta, cucurra ùr, uinneanan agus stuth eile ann an cumadh salad, a tha air an cur sìos ann an sreathan, air sgàth gu bheil e gu math èibhinn agus gu math mì-thoilichte! Bidh an salad Pòla a Tuath gu cinnteach ag ath-thagradh do do phàistean, mar chraobhan èibhinn, ollaidean agus feòrag ugh agus mnathan bàn bhon t-seallaidhean cluaran-garlic neo-àbhaisteach agus a 'tarraing ùidh anns a' mhias, a tha thu airson a feuchainn an-dràsta! Faodar sèiseag dubh a chur an àite gu furasta le olaichean air an gearradh gu grinn no eadhon sìol chrompaidh! Feuch ris, dèan cinnteach gum bu toil leatha e! Tha mi a 'moladh an salad seo gu cinnteach!
Ingredients:- Bradan piocaideach 200 g
- Pheasadh salann 1
- Pepper black ground 2 pinch
- Bradan Sròineag 3 g
- Sesame Black 15 g
- Mayonnaise 380 g
- Olives gun sìol 120 g
- Caviar dearga 30 g
- Oiseanan uaine 1 buidheann
- Cucumber 1 pc.
- Carrot 3 pcs.
- Buntàta 3 pcs.
- Uighean de 8 pcs cearc.
- Tha caise cruaidh 80 g
- Garlic 1 clò
- Ceum 1 Airson salad a dhèanamh feumaidh sinn bradan saillte (no bradan, bidh e glè bhlasta), cuccra ùr, buntàta ro-chòcair, curanan agus uighean, càise cruaidh, caviar dearg, ola-biorach, uinneanan uaine, seamag dubh (no sìol chrompaidh) connlach saillte (no piobagan airson a bhith a 'cruinneachadh penguins), mayonnaise, piobar dubh, salann, garlic.
- Ceum 2 Le pìos de dh'iasg dearg salann a 'gearradh na fèileagan, cuir na cnàmhan gu lèir agus gearradh na ciùban beaga.
- Ceum 3 Cucumber agus air a ghearradh ann an stiallan tana (tha e air a ghearradh, agus chan e trì air grater, gus am bi an cucumber a 'toirt sùgh).
- Ceum 4 Bidh sinn a 'sgoltadh càise cruaidh air grater breagha.
- Ceum 5 Bidh buntàta ro-chòcair agus fuarach air an glanadh agus air an cuartachadh air grater garbh.
- Ceum 6 Sguab na h-oiseanan uaine.
- Ceum 7 Chuir dà gharan (air a ghoil ro làimh, air an sgapadh agus air an fhuarachadh) a bhith a 'sgoltadh air greter garbh. Bidh sinn a 'fàgail aon de na caranran bruite airson sgeadachadh.
- Ceum 8 Cuir sgaradh air na gealaich ugh bho na buinn - bidh sinn a 'cur na soithichean air gràmar ceart.
- Ceum 9 Tha pròtainnean uighean cuideachd air an cuartachadh air grater breag, air leth bho na buinn (a 'fàgail pròtain de 1 ugh airson an salad a sgeadachadh).
- Ceum 10 Sgaoil a-mach beag (nas lugha na leth) de na gealaichean ugh a chaidh fhàs ann am bobhla air leth, cuir bòrd-bòrd de mhòonnaise agus sìolranan air an gearradh, beagan salann agus piobar dubh. Bidh sinn a 'còmhdach a' bhobhla le fiolm agus fhad 'sa chuireas sinn e anns a' chuideam - san àm ri teachd bidh am measgachadh seo na mhathain ghorm!
- Ceum 11 A 'togail an salad. Air biadh rèidh, spread a 'chiad stàit de bhuntàta.
- Ceum 12 Uisge crathadh a 'bhuntàta le mayonnaise, a' crathadh gu sùbailte le piobar dubh.
- Ceum 13 A-rithist, cuir a-mach an t-iasg dearg saillte.
- Ceum 14 Cuir na h-oisean glas uaine air an iasg.
- Ceum 15 A 'sruthadh le mayonnaise.
- Ceum 16 Is e an ath fhèis an cucumber sgiathan.
- Ceum 17 Bidh sinn a 'dòrtadh sgoltadh tana de mhòonnaise, cha mhòr, beagan salainn.
- Ceum 18 A-rithist - sreathan de charranan bruichte le craobhan.
- Ceum 19 Uisge an crann carrò le mayonnaise, ach cuideachd, mar a 'chupar, chan eil mòran.
- Ceum 20 Air na carran, bha sreath de bhuileagan uighean.
- Ceum 21 Thoir fialaidh uisge air na buinn le maiseas.
- Ceum 22 Is e an caise àrd mu dheireadh an càise cruaidh cruaidh. Bidh sinn a 'cuairteachadh taobhan an leitis le spatula, agus cuiridh sinn a-mach e le maiseas.
- Ceum 23 Còmhdaich air taobhan an t-salad le cuibhlean-uighean gràtaichte, a 'cur cuideam air an slat prothaid le do làmh chun an salad gus a chumail nas fheàrr. Cuiridh sinn an salad anns an fhrigeradair airson 30-60 mionaid, gus am bi e air a sgaradh.
- Ceum 24 An dèidh uair a thìde, leigamaid suas an salad. Airson a sgeadachadh, bu chòir a bhith dìreach ron bhiadh, gus nach bi na penguins agus am mathan a 'sruthadh, na bi a' tuiteam a-mach agus a 'gluasad. Mar sin, bidh sinn a 'toirt bhon fheòragan na feòragan a th' air an cur an cèill roimhe le garlic agus maranáis, a 'measgachadh am mòr-phròtain agus a' snaidheadh corp a 'mhhathain (gu math, co-dhiù gun dèan e sealladh coltach ris), ga chur air salad.
- Ceum 25 Bho 1 craobh olive bidh sinn a 'sgoltadh an t-sròin, na sùilean agus na clachan airson a' mhuir, agus na gealaich ugh bho na gealaich ugh. Tha Mishka deiseil!
- Ceum 26 A-nis bidh sinn a 'tional nan penguins. Airson trì penguins, feumaidh sinn 6 olaichean gun phòtaichean, carranan air an goil (bha 3, 2 air an cur ann an salad, agus chaidh fhàgail 1 airson sgeadachadh, sin na tha sinn a 'gabhail), sreathan, cuibhlean ugh (às an robh na cnàmhan air an gearradh a-mach leis a' ghille). A-mach às na stuthan sin, bidh sinn a 'gearradh a-mach cuid den pheinnsean, a' cur fòcas air an dealbh (tha e doirbh innse, gu dearbh, tha mi a 'smaoineachadh, agus mar sin tha e soilleir).
- Ceum 27 Bidh sinn a 'tional pinngain, a' crathadh "casan" a 'charaid le connlach, air an do chuir sinn "corp" agus "ceann" den pheinnsean air chois.
- Ceum 28 Cuir na penguins cha mhòr deiseil anns a 'chompanaidh chun a' ghiùlain airson salad.
- Ceum 29 Bho pìos de charait, bidh sinn a 'gearradh èisg bheag, a' dèanamh a sùilean bho phìos ollaidh, a 'suidheachadh ri taobh bearraidh.
- Ceum 30 Tha an salad cha mhòr deiseil, tha an cùis air fhàgail airson beag.
- Ceum 31 A 'cleachdadh peacadh-fiaclair no geama, bidh sinn a' peantadh nam peann-ghuinean le mayonnaise, bidh na sgoilearan air an dèanamh le sìol sesame (tha e dubh sesame ooh a tha math airson an adhbhair seo, ged as urrainn dhut sgoilearan beaga a ghearradh a-mach à ola).
- Ceum 32 Bidh sinn a 'sgeadachadh an salad le caviar dearg, a' crathadh na taobhan le sesame dubh. Tha an salad Pòla a Tuath deiseil! Bidh sinn a 'frithealadh a' bhùird agus a 'còrdadh ris an blas agus an sealladh!