Mar a bhocas tu rollaichean cinnamon ann an Suaineach, reasabaidh
Gus rolan Suaineach ullachadh bidh feum agad air na h-earrainnean a leanas:
airson an deuchainn
- feòith tioram - 3 pasgan
- siùcar - 3 cp.
- bainne - 500 ml
- Butter - 250 gr
- salann - 0.5 crann.
- flùr - 1 cg
airson lìonadh
- siùcair - 3-4 cuilean. l.
- cinnamon - 3-4 st. l.
- ìm - 1 fonsa. l.
Cuideachd, airson sgeadachadh bhothan feumaidh tu 1 ugh agus crum almain.
Dòigh deasachaidh
- Meilt am microwave ann an àmhainn microwave no ann an amar uisge.
- Cuir bainne blàth (mu 37 ceum) ris an ola lòch.
- Measgachadh feòla tioram le 1 cp. siùcar. Anns a 'mheasgachadh seo, cuir beagan bainne, measgachadh gu math agus cuir còmhla ris a' bhainne agus ìm a tha air fhàgail. Fàg airson 5 mionaidean.
- Às deidh a 'bhìoras a bhith air a chraoladh beagan, cuir flùr, siùcar agus salann chun a' bhunait. Cruthaich an taois gu math agus còmhdaich e le tuagal. Fàg an taois ann an àite blàth airson leth uair a thìde, gus am bi e a 'tighinn suas agus a' meudachadh ann an tomhas.
- Ged a tha an taois a 'tighinn suas, faodaidh tu lìonadh ullachadh airson bunan san àm ri teachd. Gus seo a dhèanamh, dìreach cuir siùcar agus cinnamon.
- An dèidh don taois bruidhinn ris is urrainnear tòiseachadh air rollaichean Suaineach ullachadh. Roinn an taois gu dà aon phàirtean. Roll gach leth den taois ann an ìre 2-3 cm de thighead agus ola le ìm.
- Leig leam gu leòr an stuth bho shionamon agus siùcar air an taois agus ga sgaoileadh gu cothromach.
- Rol gach pàirt den deuchainn a-steach gu rola. Slaod an rolla gu pìosan beaga, mu 3-4 cm de thighead.
- Cuir buns air bileag fuine air a còmhdachadh le prat, air a ghearradh suas.
- Lubhail na bunan le ugh bhuailte agus cuir cromagan le criomagan almain.
- Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 220 ceum gus am bi e donn buidhe, mu 20-25 mionaid.
Feuch an cuir thu rollaichean cainne milis le tì uaine no bainne.
Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh gunna cainne beagan a dhèanamh "le" cairtamom - bheir seo bonnan Suaineach gu leòr. Mura h-eil almoin agad ri làimh, faodaidh tu cnothan briste no siùcar sìmplidh a chur na àite. Feuch gun feuchaidh thu ri ròin cinn-cainne traidiseanta a chòcaireachd ann an Suaineach a rèir ar reasabaidh le dealbh agus bidh do chàirdean mì-thoilichte taingeil airson milis cho bòidheach.