- Cabb - 1/2 Pìos (ceann)
- Bog - 1 pìos
- Carrot - 1 pìos
- Beet - 1-2 pìosan
- Garlic - 2-3 fiaclan
- Ola ollaidh - - Gus blas fhaighinn
- Spìosraidh, piobar, salainn - Gus blas a dhèanamh
- Uaine - - Gus blas a dhèanamh
- Greis tomato - 2 rud. spàinean
Cuir Beetroot gu bhith a 'còcaireachd, aig an àm seo gus na carraidean a leagail, a chraobh air greim, gearraich na h-oisean gu leth chearcall. An uair sin dòrtaidh an ola ann an sgàil agus cuir na glasraich gu leth deiseil. Gearr a 'chaba agus cuir e ris a' phras-fhiodha. Bidh glasraich a 'salann, a' piobar, a 'cur spìosraidhean agus fìdeag, a' treabhadh fad na h-ùine. An uair sin dòrtaidh tu uisge ann am pannag agus cuiridh tu seachad air teas meadhanach fon chlò airson timcheall air 15 mionaid. An uairsin, cuir na sreathan air falbh, crèadhaich iad, cuir iad ris an sgilet, cuir ris a 'chearcall air a ghearradh gu breagha agus dà spàinean de ghrunn tomato, stir na glasraich agus an stew airson timcheall air 5 mionaidean. Cabb a tha air a chleachdadh mar dhroch shocair no mar dhòigh air leth.
Seirbheisean: 3-4