Puff loaf Tha a h-uile càil gu math sìmplidh: puff pastry agus crann-ubhal a 'lìonadh, coltach ri cuibhle, ach nas cruaidhe. Bidh thu a 'faighneachd carson a tha fulang le deuchainn, gliochd, sgleog, reothadh, msaa. Ma chosgas e sgillinn ann an stòr agus gu bheil e na b' fhasa a cheannach? Tha sin ceart, tha e nas fhasa a cheannach, ach dhòmhsa ged a tha an taois as soirbheachail a dh 'fhàs mi cho soirbheachail, tha e nas blasda na an stòr, tha e sònraichte, tha e a' faireachdainn gràdh agus oidhirpean an neach a rinn e. Ged a tha seo na chùis de bhlas a h-uile duine: is e mo ghnìomhachas dreach a thoirt dhut de dh 'rolla làn-fhillte bho thùs. Soirbheachaidhean cogaidh soirbheachail!
Ingredients:- Flùr cruithneachd 3 tbsp.
- Ola ola-ola 10 ml
- Pùdar bèice 1 cp.
- Fualan siùcar 2. l.
- Pheasadh salann 1
- Uisge 200 ml
- Hazelnut 70 g
- Fùdar siùcair 100 g
- Còdachadh 2 pcs.
- Ground Nutmeg 0.5 cp.
- Pùdar cinnamain 1 cp.
- Ola ola-ola 10 ml
- Apple 4 pcs.
- Vanilla pods 1 pc.
- Ceum 1 Gus an clàr a dheasachadh, feumaidh tu ìm glasraich no leagh (chleachd mi ola ollaidh mìorbhaileach - chan eil e a 'fàileadh), ùbhlan, cnothan sam bith, pùdar siùcair agus biosdaidhean milis: cinnamon, clòbh, cnòmag agus bànile.
- Ceum 2 Gus an taois a dhèanamh, feumaidh tu flùr, uisge, ola glasraich no fionnar salann, siùcair agus fuine (faodaidh tu fhèin ullachadh: measgachadh soda, stalc agus searbhac citrach ann an co-roinn 2: 2: 1).
- Ceum 3 Airson tòiseachadh, bidh sinn a 'deasachadh a' chasraidh puff. Gus seo a dhèanamh, measgaich am flùr, an fhùdar fuine, salainn agus siùcair.
- Ceum 4 An uairsin cuir uisge blàth agus measgachadh.
- Ceum 5 Cuir an taois air clàr flùr agus cuir a-mach e. Bu chòir dhut taois a dhèanamh nach eil a 'cumail ri do làmhan.
- Ceum 6 Air adhart, mire an taois gu teann (mu 2 mm). Agus ga ghearradh ann an 2 phàirt.
- Ceum 7 An uair sin cuir an taois le ola agus leag thu aon leth air a 'cheann eile gus na h-oirean a mhaidseadh. Dèan deagh làmh.
- Ceum 8 A-rithist, cuir an taois a-steach ann an rolla, cuir a-steach e le pàipear pearsa agus cuir thu chun reòthadair 30 mionaid.
- Ceum 9 Ged a tha an taois a 'fuarachadh, ullaich an lìonadh. Bu chòir ùbhlan a ghlanadh agus a ghlanadh.
- Ceum 10 Thoir na cnòthan ann am brat-fhrèadha agus cuiridh iad iad.
- Ceum 11 Teas na h-ola ann am brat-fhrithealaidh agus cuir ris na spìosraidhean brùideil (vanilla, cinnamon, clòbh agus cnòmag) airson 5 diogan.
- Ceum 12 Cuir ùbhlan agus siùcar pùdair a-steach agus bruidhnibh airson 5 mionaidean, an uair sin an teas a chuir dheth agus cuir na cnothan ris. Bidh iad uile a 'measgachadh agus fionnar.
- Ceum 13 Faigh an taois a-mach às an reothadair agus innis e gu math fo thuite (cho tana 'sa thig e a-mach).
- Ceum 14 An uairsin cuiridh sinn seachad an lìonadh gu cothromach.
- Ceum 15 Tionndaidh a-steach do rolla agus cuir a-steach e air bèice bèiceadh greed a-steach don àmhainn, a 'fuine aig 180-200 ° C gus am bi e marbh donn.
- Ceum 16 Fuar agus ola an rolla le ola airson bogachd.
- Ceum 17 Ma tha thu ag iarraidh, crathadh le siùcar pùdar agus frithealadh.