- Plumain - 500 gram (lìonadh)
- Gaineamh siùcair - 100 gram
- Òrd - 110 gram
- Uighean mòr - 2 pìos
- Sol - 1 Pinch
- Cream Suidh - 90 Gram
- Pùdar Bèicearachd - 1 teaspoon
- Hazelnut - 40 gram
- Flùr cruithneachd - 75 gram
- Gaineamh siùcair - 50 gram (pùdar)
- Hazelnut - 50 gram (sgrìobadh)
- Ime - 20 gram (pùdar)
- Flour - 50 gram (pùdar)
- Crannamain - 1/2 Spàinean (crathadh)
1. Ann am bian-fhrithealaidh tioram (faodaidh e bhith san àmhainn), tioram na cnothan calltainn. Cuir a-mach an smeòrach, an uairsin ga ghoid a-steach do bhriseag ann an inneal-sgrìobhaidh. 2. Bidh sinn ag ullachadh an fhùdair. Meudaich siùcair agus 50 gram de challtainn, le cainam agus min. A-nis cuir ris an ìm (leagh). Mus faigh thu a 'mheasgachadh gu math. 3. Bidh sinn a 'nighe cromagan, air an gearradh gu mòr anns a' chairteal, cha mhòr ann an leth. 4. Ullaich an taois. Bhuail sinn air an ìm agus an siùcar bòidheach (gheibhear farsaingeachd rèidh, rèidh). Chan eil sinn a 'stad a' giùlan, bidh sinn a 'giùlan uighean a-steach don mheasgachadh ola. A 'crùbadh an taois (tionndadh beaga), cuir uachdar searbh, pùdar fuine agus min. Cuir ris na cnothan is salann a tha air fhàgail. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math. 5. Chuir sinn a 'phrais le lobhadh (bidh sinn a' giùlan le ìm) an bonn agus na taobhan. An uairsin tha an taois air a dhòrtadh dhan mhullach. Crùbag mullach an taois le cnò. Leudaich sinn na plumaichean bhon mhullach, a-nis a-rithist am pùdar cnòthan-dè. Anns an àmhainn, tha an teòthachd ceud agus ochdad ceum, a 'fuine. 6. Fad mu thrithead mionaid roimh dheireadh na fuine, bu chòir an taois a ghleidheadh mar-thà, crathadh a 'chèic le sprinkles. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6