- Flùr - 6 Ealain. spàinean
- uighean mòra - 10 pìosan
- Taisg ghoirid ghoirid air a dhèanamh le greis - Gus blas fhaighinn
- uachtar searbh - Cupa 2
- bainne iomlan - 2 cupan
- salann - 2 fhosgladh
- piobar dubh - 1 teaspoon
- air a ghearradh às ùr - 2 st. spàinean
- craobhan arbhair - 2 cupan
- cherry tomato - 1 glainne (gearradh an leth)
- càise cheddar ghràdhach - 1/2 cupa
Air uachdar obraichean air leth sgapte, cuir trast-thomhas taise de 40 cm bhon taois. Cuir an taois ann am pìos bèicearachd le bonn falamh, a 'cur cuideam air na h-oirean gu socair. A 'cleachdadh sgian gheur, gearradh gu cothromach de thasgadh a bharrachd air oir a' mhullaich. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 20 mionaid. Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Cuir a-steach an fhoirm leis an deuchainn san àmhainn, còmhdaich le pàipear pinc agus bèicear gu solas donn, mu 25 mionaid. Thoir air falbh pàipear croinn agus lean ort air bèice gus am bi e donn buidhe, mu 5 mionaidean. Cuir air a 'chliath agus leigeil le fuarachadh gu tur. Ann am bobhla, measgachadh ugh agus flùr le measgaiche dealain aig astar àrd gus am faigh thu uabhas co-ionann. Cuir ris na h-uighean a tha air fhàgail agus lean ort a 'feuchainn. Dèan cuilean ann am bobhla de uachdar, cuir bainne agus lean ort a 'bleith gus am bi am measgachadh a' measgachadh gu math. Cuir an t-uabhas ris a 'mheasgachadh uighean còmhla ri salann, piobar agus thyme. Measgachadh gu math le measgaiche. Thoir am measgachadh a-steach do bhobhla mòr tro chriathar breagha. Cuir an arbhar, na tomataichean agus càise air an taois. Toir thairis air a 'mheasgachadh ugh. Brèicear airson 20 mionaid, lughdaich an teòthachd gu 160 ceum agus lean air adhart a 'fuine gus am bi a' bhàrr a 'cruaidh, gu ruige òir donn, bho 40 gu 50 mionaid. Cuir a 'chèic air a' chliath airson fuarachadh, mu 20 mionaid. Feuch an cèic a chumail blàth no aig teòthachd an t-seòmair. Gus an cèic a theasachadh, còmhdaich e le sgudal alúmanaim agus bruich san àmhainn aig teòthachd 160 céim airson timcheall air 15 mionaid.
Seirbheisean: 10