- flùr - 1 1/2 cupan
- pùdar bèicearachd - 2 cuibhreannan
- cinnamon - 1/2 teaspoon
- salann - 1/8 teaspoons (a bharrachd air pinch)
- uighean mòra - 2 pìosan
- bata de ìm neo-sheasmhach, teòthachd an t-seòmair - 1 pìos
- siùcar aotrom donn - 1 cupa
- bainne - 1/2 cupa
- blueberries - 450 gram
- siùcar pùdar airson craobhan - Gus blas fhaighinn
1. Preheat an àmhainn le seasamh anns a 'mheadhan gu 190 ceum. Lubhaich a 'chèic agus cuiridh tu àite air bèicearachd. Measg ann am bobhla de flùr, pùdar bèicearachd, cinnamon agus 1/8 teaspoon de shalainn. Measgadair ann am bobhla mòr gus a bhith a 'cuip na gealaich uibhe le pìos salainn a-steach don chuan. Air bobhla mòr eile, cuip ìm agus siùcair aig astar meadhanach gu ruige co-chòrdas làidir. Cuir buidheagan ugh agus cuir air falbh airson 2 mhionaid eile. Lùghdaich astar a 'mheasgachaidh agus cuir ris na h-uidheaman tioram, an uair sin a h-uile bainne, agus an uair sin na h-innealan tioram a tha air fhàgail, a' cuir às deidh gach cuir. 2. Cuir cairteal de na protainnean a th 'air an craiceann a-steach don taois agus cuiribh còmhla ri spatula rubair mòr. Beag air bheag cuir na proteinan a tha air fhàgail. Cuir an taois dhan fhoirm ullachadh. Bèicear a 'chèic san àmhainn airson 35-40 mionaidean gus an tèid e gu donn, gus an tèid sgian tana a chuir a-steach do mheadhan a' chèic a ghlanadh. Cuir am foirm air a 'chuntair agus leig leis a' chèic fhuarachadh anns an fhoirm airson timcheall air 30 mionaid. 3. An uairsin tarraing an cèic bhon mholllach, crathadh le siùcar pùdar, gearradh a-steach ann an ceàrnagan de 5 cm agus cuiridh e blàth air. Stèidhich an cèic aig teòthachd an t-seòmair airson 3 latha. Cuideachd, faodaidh tu an cèic a thilgeil gu teann agus reothadh e airson suas ri 2 mhìos.
Seirbheisean: 15