- buidhean de ìm neo-sheasmhach - 2 pìosan
- siùcar - 3 cupan
- uighean - 6 pìosan
- uachtar searbh - 1 glainne
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- flùr - 3 cupan
- cornstarch - 1/3 cup
- salann - 1 teaspoon
- soda - 1 teaspoon
- Airson sgeadachadh: càise uachdar - 120-180 gram
- de ìm - 450 gram
- de shiùcair pùdar - 450 gram
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- blueberries - 250 gram
- sùbh-craoibh - 500 gram
Gabh ìm agus siùcar ann am bobhla airson 1 mionaid. Cuir uighean, dà uair aig an aon àm. Cur às do gach cuir-a-steach. Cuir ugh agus salann sear air. 2. Ann am bobhla air leth, bidh am min, a 'choirce, salann agus soda a' measgachadh còmhla. Beag air bheag cuiridh am measgachadh ola ris a 'mheasgachadh de fhlùir, a' fàs aig luaths. 3. Lìonaich am pasgan cèic. Thoir an taois a-steach do mhullach. A 'cleachdadh sgian no spatula, cuir a-mach an t-sìl gu cothromach ann an cumadh. Cuir a-steach an fhoirm ann an 160 ceum le trì-thrèanadh agus bruich airson 20-30 mionaid. 4. Ag ullachadh an uachdar, measgachadh an càise uachdar agus ìm ann am bobhla. Peataich suas gu co-ionnanachd. Cuir pùdar siùcair agus earrann fanaile air. Cruthaich gu h-iomlan. 5. Cuir mu 1/2 glaze air a 'chèic. Comharraich poca fiaclair air uachdar an rionnag. Ullaich poca crùise le tobar cumadh rionnag mòr agus lìonaich e 2/3 glaze. 6. A 'cleachdadh poca crèadha, dèan loidhnichean bhon ghlas air uachdar a' chèic. A 'chiad dà shreath de loidhnichean glaze, an uairsin dà shreath de shùbhan-craoibhe, agus an uairsin a-rithist dà shreathan de glaze, msaa. Agus mar sin a-rithist chun na crìche. 7. Lìon a-steach an ceàrnag anns an oisean le luibh-bhuidhe - dealbh de na reultan air a 'bhratach. Lìon beàrnan nan "reultan" leis an fhosgladh a tha air fhàgail.
Seirbheisean: 36