Pasta le muiceag Tha na trì prìomh nithean a tha a 'toirt a-steach an seo - pasta penne, feòil muicean agus peppagan - a' mairsinn gu foirmeil ri chèile, mar thoradh air sin gheibh sinn biadh fìor mhath, blasta, dha-rìribh airson dinnear teaghlaich! Is fheàrr leam a bhith a 'cleachdadh anns a' chuidhle seo dìreach a 'phiobar milis ioma-dathte (dearg, buidhe agus uaine) - mar sin tha am biadh a' coimhead soilleir agus èibhinn!
Ingredients:- Cruthaich 400 g salach
- 0.5 cup talmhainn milis Paprika.
- Pepper talamh dubh 0.5 cup.
- 2 chupa salainn.
- Pearsley ùr 0.5 buidheann
- Pepper sweet 10 pcs.
- Garlic 1 clò
- 1 pc oisean.
- Pualann 400g
- Lùine-grèine grunnd grùine grèine 100 ml
- Ceum 1 Airson a bhith a 'deasachadh peannag le muiceann agus piobar milis, bidh feum againn air peann pasta, muiceann, piobar milis de dhiofar dathan, peirsil, oisean, garlic, salann, piobar dubh, paprika talmhainn, ola glasraich grinn.
- Ceum 2 Feòil muiceach air a ghearradh gu pìosan beaga snasail.
- Ceum 3 Piobar sìmplidh, gearradh a-mach sìol agus a-staigh septa agus gearradh a bharrachd air muiceann, stiallan fada.
- Ceum 4 Ann am bòrd-fhrithealaidh teas ann am beagan de fhrèam ola lus-làn-grèine a 'mhuc-mhara, salann ann am pròiseas ròstadh.
- Ceum 5 Cuir a 'mhuc-fheòil friogaid a-steach do bhobhla, agus dòrtaidh thu an piobar gearraichte a-steach don aon bhalla. Chuir sinn teine cuibheasach.
- Ceum 6 Bidh oinnsean air an glanadh, air an gearradh ann an sreathan tana. Leudaich sinn an uinneag gu piobar ann am pras-fhiodha. Ma tha feum air, cuir beagan ola agus frith gus am bi an nionnach bog.
- Ceum 7 Cuir piobar agus oiseanan ris a 'phiobar dubh, beagan salainn, paprika talmhainn. A 'sreapadh.
- Ceum 8 Bidh sinn a 'tilleadh a' mhuc-mhara air ais chun a 'phoit. Cuir cuideachd peirsil gearraichte agus garlic.
- Ceum 9 Cruthaich agus cuir fiod airson timcheall air 5 mionaidean.
- Ceum 10 Aig an àm seo, bruich ann an uisge saillte gus am bi am peann deiseil. Bidh sinn a 'ceangal an uisge.
- Ceum 11 Thoir a-steach don mhuc-mhara pasta le piobar agus oisean.
- Ceum 12 Dèan gluasad is seirbheiseachadh gu socair, a 'maiseachadh gach seirbheis le greens!