Pastor bho chicken Bho fhilet cearc, tha e comasach biadh-bidhe blasta agus bòidheach ullachadh - an sagart. Tha na cuibhreannan stèidhichte air cuideam cuibheasach de 300 g. Bu chòir a 'mheasgachadh coite a bhith cho fileanta' s as urrainn, gus am bi e furasta a chur gu feòil, agus cuideachd gu ìre an fhuasglaiche gus nach tèid a dhraodadh. Bho na beachdachaidhean sin, tha mil nas fheàrr a bhith a 'falbh le chèile. Tha fileidean cruaidh ann an saline nas fheàrr air an oidhche no san latha, ach co-dhiù 3 uair a thìde, no mar sin bidh an fheòil tioram. A-mach às na h-adhbharan agam fhìn, tha mi a 'smaoineachadh, nuair a tha fuine na fhàileadh làidir de garlic air a bhiathadh, ach chan eil buaidh air a' bhlas. Ma fàileas tu an fhàileadh seo agus nach eil e iomchaidh, an uairsin tha slighe a-muigh ann, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh garlic gràineil.
Ingredients:- 2 pcs clach-cearc.
- Uisge 250 ml
- 2 chupa salainn.
- Mil 15g
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Salt 3 g
- Garlic 2 clò
- Pàipear mìorbhaileach 2 lobhta talmhainn milis Paprika. l.
- Cnoc Nutmeg 1 g
- Ceum 1 Airson a 'mhias ullachadh, gabh bileag cearc, salann, mil, garlic, ola glasraich agus spìosraidh.
- Ceum 2 Sruth na fileidean. Fuasgladh an salann ann an uisge. Thoir an fillet air falbh le sàl, còmhdach agus cuir ann an àite fuar airson co-dhiù 3 uair a thìde.
- Ceum 3 Ullaich am measgachadh measgachaidh le bhith a 'cur ola, mil, salann, paprika, cnòc-chnothan agus garllan, air an sgrìobadh air grater breagha.
- Ceum 4 Thoir na sligean às an uisge salainn. Cuir ceangal riutha le sreang.
- Ceum 5 Coat na brògan air gach taobh leis a 'mheasgachadh deiseil. Cuir air duilleag bèice no biadh bèicearachd.
- Ceum 6 Cuir ann an àmhainn teth agus fuine air 250 ° C airson 15-20 mionaidean. Fàg san àmhainn gus an tèid a fhuarachadh gu tur. Thoir às an snàithlean agus gearraich thu a-steach ann an slisnagan.