Pasta le courgettes

An toiseach, chuir sinn uisge airson pasta. Bidh sinn a 'còcaireachd a rèir an stiùiridh, ach chan eil ann an dòigh sam bith an ite. Stiùireadh

An toiseach, chuir sinn uisge airson pasta. Bidh sinn a 'còcaireachd a rèir an stiùiridh, ach chan eil e idir air a chuairteachadh. Bu chòir an pas a bhith al dente. Gheàrr sinn an t-aodach againn ann am pìosan beaga agus bhris sinn e. Sgoltagan air an gearradh gu teann ann am plèanaichean. Oinniún agus gaol air a ghearradh gu breagha. Thoir air falbh e ann am pasgan-frithealaidh far a bheil sinn a 'frithealadh a' ghunna, bidh sinn a 'ròpadh oiseanan agus garlagan an toiseach, agus cuir sin zucchini. Stew zucchini gus an tèid am pasta a bhruich. Bhuail sinn air an dà ugh agus chuir sinn an càise air falbh. Bidh sinn a 'faicinn na pasta a-steach do phrasgan le lusan friogais, a' dòrtadh ann an uighean agus a 'measgachadh a h-uile càil. Bidh sinn a 'gluasad a' mhias air plèanaichean agus a 'crathadh le càise grinnte. Air a dhèanamh. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 2