Pancakes tana le ricotta Reasabaidhean Tha creachairean caran mòr. Tha coltas gu bheil a h-uile duine as fheàrr leatha, agus gu dearbh tha i moiteil às. Mar sin, cha toir mi cunntas air mo reasabaidh airson ùine mhòr, bidh mi a 'sònrachadh - dèan pancagan a rèir an t-sreatha as fheàrr leat. Agus mura h-eil seo, an uair sin cleachd sinn an reasabaidh tinneas tana a chaidh a mholadh roimhe seo. Mar sin, an lìonadh. Air na bu toigh leam fuireach, air càise ricotta. Tha an t-oideas, gun a bhith ag iomain càise tairgse, chan eil sinn fhathast air an làrach, ach tha seo na chùis furasta agus bidh sinn a 'feuchainn ris a dhèanamh a dh'aithghearr. Ann an stòran a-nis tha taghadh mòr de cheeses, ach mura h-eil thu fhathast air an ricotta fhaighinn, an uair sin gabhaibh càise càise no càise uachdar, mar a theirear riutha. Cha toir pancakes fàilte air na h-aoighean agad, agus creidsinn mi, is iadsan a 'chiad fhear a dh' fhàgas iad am bòrd!
Ingredients:- Flùr cruithneachd 1 làr.
- Bainne 500 ml
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- 1 cupa salann.
- Crann-siùcair 1.
- Càise rothaich 200g
- Bha salmon a 'sailleadh 200 g
- Fresh dill 1 bunch
- Ceum 1 Ullaich na pancagan. Airson seo, gabh: flùr, bainne, uighean, ola glasraich, salann.
- Ceum 2 Meudaich na h-uighean le aon ghlainne bainne. Stir gu math. Cuir salainn agus siùcar a-steach.
- Ceum 3 Sift a 'mhin gu lèir. Stir gu socair. Bu chòir an taois a dhol a-mach gun cnapan.
- Ceum 4 Toraidh anns a 'bhainne a tha air fhàgail. Stir gu math.
- Ceum 5 Cuir ris an ola. Aig an ìre seo, tha mi a 'toirt beagan fois dhan deuchainn, mu 7-10 mionaidean. Anns an eadar-ama, faodaidh tu an lìonadh ullachadh.
- Ceum 6 Airson an lìonadh a dh 'fheumas tu: bradan air a sailleadh gu soilleir, càis ricotta, greens.
- Ceum 7 Gearr am bradan ann an stiallan tana (airson seo feumaidh tu a chumail san reothadh airson timcheall air 20 mionaid, agus faodaidh tu a ghearradh gu furasta).
- Ceum 8 Smaoinich air na greens gu crìch agus cuir am measgachadh leis a 'chàise.
- Ceum 9 Leigamaid deiseil airson na pancagan. Le bhith a 'frithealadh pailteas blàth a' fàs gu math agus a 'sailleadh le ola glasraich (tha e nas fheàrr a dhèanamh le bruis-bruich). Toraidh an taois thairis air a 'phras-fhrithealaidh teas le cuideachadh bho bhriosgaid.
- Ceum 10 Nuair a thèid iomall an pancake a 'dol gu math bhon bhan-fhrithealaidh, feumar am pancake a thionndadh thairis.
- Ceum 11 Cuir am pancake air uachdar na h-obrach agus ionnsaigh le maise càise.
- Ceum 12 A-rithist, cuir sìos beagan pìosan bradan (a rèir dè mar a ghearras tu e, bha trì pìosan agam airson gach pancake).
- Ceum 13 Fuaim am pancake le lìonadh a 'phìob. Faodaidh tu gach pancake a ghearradh ann an leth, no faodaidh tu a ghearradh ann an grunn phìosan.