- uighean - 8 pìosan
- carrots - 1 pìos (air a ghearradh ann an stiallan beaga)
- bulb - 1 pìos (air a ghearradh gu bream)
- garlic - 2 fiaclan (crùbag)
- càl - 2 cupa (a 'taghadh pìosan beaga)
- ola reise - 4 nithean. spàinean
- sauce soith - 2 rud. spàinean
- fìonag rís - 1 1/2 Ealain. spàinean
- uisge - 2 nithean. spàinean
- - 1 st. spàin
- siùcar - 1 teaspoon
- duilleag nori - 1 pìos (feamainn tioram, sgrìob gu breagha)
- Chau Maine noodles - 170 gram
- Sàcan Tonkatsu - - Gus blas fhaighinn
- mayonnaise - - Gus blas fhaighinn
- salann agus piobar - - Gus blas fhaighinn
An toiseach feumaidh tu na nòtaichean-nòta (beagan nas lugha al dante) a ghoil, an uairsin a ghoid fo uisge fuar agus a chur air leth. Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'gearradh, a' gintinn, agus a 'sgoltadh lusan. An ath cheum: Brat mòr-fhrithealaidh mòr thairis air teas àrd, cuir 2 fhuaim ris. spàinean ìm, tilgeil an eòrna gearraichte agus na h-uinneanan, cuir fiod airson 2-3 mionaidean. An uairsin cuir na glasraich a tha air fhàgail agus lean ort a 'fàs fiodha gus bog, mu 8 mionaidean. Beag air luim teine a lùghdachadh. Cuir nòtaichean glas, uisge, soitheach soith, sake, fìonag rís, siùcair agus bileagan no leacan-dubh. Bidh iad uile gu math measgaichte, a 'frithealadh mu 2 mionaid. Gabh brat-fhrithealaidh glan agus teas thairis air teas meadhanach àrd. Cuir beagan ola a-steach, an uairsin ròst 2 uighean gus omelette a chòcaireachd airson 4 daoine sona. Spread a-mach 4 omelettes deiseil air plataichean. Cuir a-steach cuid de nòtaichean is glasraich airson gach omelet, an uair sin ga phòsadh gu leth. Rèithich le sauce agus maranassa, a 'frithealadh sa bhad. Thoir bracaist mhath!
Seirbheisean: 4