Omelette glasraich bheaga

Gearr gu cubaichean beaga zucchini agus tomato. Ann am pannag air teas meadhanach, dòrtair 3 bùird Ingred: Stiùireadh

Gearr gu cubaichean beaga zucchini agus tomato. Thoir spùir de 3 spùir bhùird de ola ollaidh a-steach do phrasgan os cionn teas meadhanach agus, nuair a thèid an clachan-eòrna a chur ris, thèid sgrathan tarragon, rosemary agus bile bàgh a theasachadh. Fry airson aon mhionaid, a 'gluasad. Cuir ris na ciùban cromaichte, agus measgachadh gu math. Sàil aotrom (2 pinch). Feuch gu ruige seo, ach fàg greim bheag. Ann am brat-frithealaidh, cuir tomato ann an 3 lòin-bhùird. Cuir salann, piobar. Fry airson 2 mhionaid. Thoir air falbh tarragon, garlic, rosemary agus duilleag laurel bho zucchini, an uairsin cuir na tomataichean ris. Salt, piobar. Cook airson aon mhionaid, a 'gluasad fad na tìde. Thoir air falbh bhon teine ​​smùid an t-aodach a tha a 'smocadh agus an uairsin a ghearradh a-steach ann an slatan. Dèan uighean le salann is piobar. Cuir tomataichean agus zucchini a-steach, measgachadh gu math. Preheat an àmhainn gu 180 ° C. Ann am foirmean beaga, spread an t-seam, dòrtaidh am measgachadh uighean air a 'mhullach le 2/3. Cuir a-steach don àmhainn airson 10-15 mionaidean. Tha e cudthromach nach eil an omelet a 'dol thairis agus a' fuireach bog.

Seirbheisean: 15