Cèic le Peaches Dè a dh'fhaodadh a bhith na b 'fheàrr na cèicean air an dèanamh dhachaigh? Gun dad! Fiù 's nuair a tha an taois na stuth leth-chrìochnaichte bhon bhùth. Chan e, is urrainn dhut, gu dearbh, agus an taois a dhèanamh leat fhèin, ach ma bhios tìde a 'ruith a-mach no ma tha an tinneas a' tighinn, cuidichidh an stòr. Ann an cuid de dhiofar sheòrsachan den t-seic seo, faodaidh tu a bhith a 'lorg pheitseagan le stuag. Tha e an ìre mhath de gheamhradh, agus a-nis, ann an àirde an t-samhraidh, dè as urrainn a bhith nas bòidhche na measan aibidh agus sùbailte. Gu sònraichte ma dh'fhàs e suas air a làrach fhèin. Ach tha peitseagan dachaigheil an-còmhnaidh nas bòidhche agus nas blasad na thall thairis. Tha roghainnean ann cuideachd airson a leithid de pìos a dhèanamh le taois bhriosgaidean. Tha am prionnsapal mar an ceudna, ach tha am blas gu tur eadar-dhealaichte, nas tairgse. Cook agus feuch, agus dè as fheàrr leat - tha e suas dhut!
Ingredients:- Taisgraidh puff 250 g
- Peaches 4 pcs.
- Orange 1 pc.
- Siùcar siùcair 10 g
- Butter 80 g
- Fàilte siùcair 3. l.
- Ceum 1 Airson feum a dhèanamh air a leithid de pie: curach-crùbaidh, peitseagan, orains, ìm, siùcair, vanillin.
- Ceum 2 Peachlean a nighe, gearradh a-steach gu leth agus na cnàmhan a thoirt air falbh.
- Ceum 3 Ann an soitheach meatailt, leag mi an t-ìm agus an siùcar. Bu chòir dhan syrup dath òr a ghabhail.
- Ceum 4 Leis an orange, cuir air falbh an smeòrach agus cuir a-mach an sùgh. Suathadh measgaichte ann am bobhla.
- Ceum 5 Toir air an syrup a-steach don mholltair, peach na pèitseagan sìos agus dòrtar sùgh orains leis a 'chrith. Crìonadh le siùcair vanilla.
- Ceum 6 Dèan deuchainn air a 'chruth agus cuir e air peitseagan, a' lùbadh na h-oirean a-staigh. Bèicear ann an àmhainn preheated airson 200 mionaid.
- Ceum 7 Pìos beag fionnar.
- Ceum 8 Tionndaidh an cruth chun a 'phlàta. Dèan spiorad le siùcar no siùnair pùdair agus frithealadh air a 'bhòrd.