Mèinnean ann am batter. Pìosan de ùbhlan agus bananathan air am briseadh ann am batter - milis sgoinneil! Bha mi a 'còrdadh rium gu mòr ris na dumplings a chaidh a chleachdadh anns an ribe seo - bha measgachadh de mhin arbhair is cruithneachd, a bharrachd air stalc buntàta agus siùcair canan donn, ga dhèanamh comasach air toraidhean sàr-mhath a choileanadh. Tha sreath taoisne de thasgaidhean, a 'toirt a-steach taibhsean mheasan, air a dhèanamh bog agus aig an aon àm air a ròstadh, a' còmhdach pìosan banana agus ùbhlan gu cothromach agus aig an aon àm, leigidh e dhaibh a bhith a 'còcaireachd agus a bhith bog, ach cumaidh iad an cumadh. Milseag fìor bhlas!
Ingredients:- Apple 3 pcs.
- Bananaichean 2 pcs.
- Sùgh leòmhann 2 làr. l.
- Siùcair Bhrùnach 2 fonsa. l.
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Coirce air a 'choirce 1.5 fichead. l.
- Flùr Cruithneachd 1.5 tbsp. l.
- 1.5 cuibhreann de bhaltas a 'bhuntàta. l.
- Bha uisge a 'bruich 50 ml
- Ola grunnd gràineag 200 ml
- Ceum 1 Gus bananaichean agus ùbhlan a dhèanamh ann am batter, feumaidh sinn ùbhlan, bananathan, sùgh lemon, siùcar donn, geal ugh, min-choirce, flùr cruithneachd, stalc buntàta, uisge bruite, ola fiadhaich. Agus bu chòir aon phasgan-fàisidh a bhith nas sine!
- Ceum 2 Bidh sinn a 'tighinn còmhla ann am boglach beag ach domhainn de mhòr arbhair is cruithneachd, stalc buntàta agus siùcar donn.
- Ceum 3 Cuir an geal ugh ris na h-innealan tioram.
- Ceum 4 Meudaich an susag, a 'dòrtadh uisge fuar boisgte. Bu chòir co-chòrdachd a 'chiseag a bhith coltach ri uachdar tiugh tiugh.
- Ceum 5 Bidh sinn a 'glanadh ùbhlan agus bananas, air an gearradh ann an slatan. Spioblaich iad le sùgh lemon.
- Ceum 6 Dip na slatan-tomhais mheasan a-steach don bhata-bathair.
- Ceum 7 ùbhlan agus bananathan Fry ann an ola làn lòchran grèine a tha làn teasachadh bho gach taobh ann am panran frèagach nach eil a 'cumail suas gus an nochd an sgudal òir.
- Ceum 8 Bidh sinn a 'frithealadh mheasan ann am batter airson milsearachd ann an cruth teth, blàth no fuar, air a chrathadh le siùcar pùdar.