- Garlic - 2 Slices
- Cridhe meòcain - 600 gram
- Peirslig - 3 pìosan (geugan)
- Rice - 1 glainne
- Kiwi - 1 pìos
- Ola glasraich - 30 milliliters
- Bananathan - 1 pìos
- Salt - 1 Gus blas a dhèanamh
- Dearg orains - 1 pìos
- Fìon tioram dearg - 50 mililiters
1. An toiseach, bidh sinn ag ullachadh a 'chridhe. Gheàrr sinn e ann an cearcaill thairis air (tha an t-leud a th 'aig gach cearcall timcheall air dà cheudameatair). A-nis, soilich am film agus na soithichean fuil, leig clotan fuil às, agus losgadh gu math ann an uisge a tha a 'sruthadh. Leig sinn leinn an t-uisge a ghlanadh, cuiridh sinn salann ris na pìosan feòla, agus cuiridh sinn fiodha airson mu chòig mionaidean air gach taobh ann am pann, feumaidh an teine a bhith làidir. An uair sin lughdaich an teine agus cuir fìon ris. Le dùnadh dùinte, bidh sinn a 'cur às do sheachd mionaidean eile. 2. Anns an uisge ruith, nigh an ris (nigh gus am bi an uisge gu tur soilleir). Ann an sospan le uisge, dòrtar ris agus cuiridh e airson còcaireachd air teas àrd. Cho luath sa thèid an t-uisge fodha, thèid an teine a lùghdachadh agus geàrr-chunntas de dheich còcaire le cnap teann (chan e gluasad). Nuair a thèid an rus a bhruich, cuir e ann am bogha gu pìosan dhen chridhe. 3. Peel an orange bhon chlach (anns an reasabaidh againn, tha an orains dearg), agus ga ghearradh ann an cearcaill. Cuir dhà no dhà de chearcallan orains ri taobh an rus. 4. Bidh sinn a 'glanadh kiwi agus banana bhon ghearradh, air an gearradh ann an cearcaill. Tha pìosan banana agus kiwi air an cur ann am plàta. 5. Salad a nì sinn sgeadachadh le greens, cuiridh sinn garlic ri chèile. Faodar Rice a dhòrtadh le sàsa far an deach a chridhe a ghoil.
Seirbheisean: 4