- Siùcar - 2/3 Cupan
- Flour - 2 Cupa
- Lemon - 1 pìos
- Pùdar Bèicearachd - 2 spàinean
- Salt - 1/2 cuibhle-craobh
- Soda - 1/4 Teaspoon
- Ugh - 2 pìos
- Ciùis càise - 1 glainne
- Mak - 4mh. spàinean
- Òrd - 110 gram
Bidh sinn a 'sìoladh air an aon lemon a tha air a ghràbhadh. Ann am bobhla, bidh an siùcair agus an smeòrach a 'bleith gu aotrom. Anns an aon bhobhla, flùr flùr, pùdar bèicearachd, soda, sìol agus sìol crom-lus. A 'sreapadh. Ann an soitheach fa leth, cuip 3/4 cupan de chàise taigh, mu 2 spùlan-bhùird. sùgh lemon agus uighean. Bidh an ìm a tha air a leaghadh cuideachd, a tha a 'bualadh gu sgiobalta gus an tèid e gu h-iomlan. Cuir an measgachadh tioram is lùth gu socair. Chan eil e ro fhada ri glùineadh riatanach - dèan measgachadh e gu cothromach. Tha muilnean airson muffins air an giùlan le ìm agus 3/4 a 'lìonadh leis an deuchainn a tha a' tighinn a-mach. Air mullach an taois, cuir na bàlaichean beaga den chàise a tha air fhàgail. Bèicearachd airson 20-25 mionaid aig 200 ceum. Bidh muffins ullaichte a 'fuarachadh an toiseach anns na muilnean, an uairsin - air a' chliath. Bidh sinn a 'frithealadh. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 12