Is e sreap neo-àbhaisteach is eadhon a tha coltach ri neònach bho chnothan-teine aon de na h-ullachaidhean as fheumail. Tha e a 'toirt cothrom dhut dìon a chumail suas agus a' cuideachadh le bhith a 'cur casg air coltas mòran ghalaran. Ach mus gabh thu na siùcairean sin, tha e riatanach an dàta a sgrùdadh air cron a dh'fhaodadh a bhith air a dhèanamh bho rianachd, iomairtean. Leigidh fiosrachadh cudromach dhut na h-innealan a dheasachadh gu ceart. Cuidich ann a bhith a 'cruthachadh dealbhan ciad-ceum agus reasabaidhean bhideo de jam bho chnothan glas uaine. Le bhith a 'cumail ri stiùiridhean gu ceart bidh cuir às do mhearachdan san obair agus a' dèanamh sìmplidh gu mòr air a 'phròiseas còcaireachd.
Is e a 'chiad sgeam bho na cnòthan-froga òg am buannachd agus an cron a th' ann airson buain
Dè a 'bhuannachd a th' aig a 'mhap thùsail bho na cnòthan-dè òg?
Tha ùidh aig mòran dhaoine ann a bhith cho feumail 'sa tha jam le bhith a' dèanamh nuadh-chas. Bidh bileid milis a 'toirt buaidh mhath air obair a' chonnachaidh agus a 'cur bacadh air coltas ulcer, gastritis. Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' làimhseachadh fuachd agus ann a bhith a 'cumail suas dìon.Cunnart agus casg a dh'fhaodadh a bhith ann airson a bhith a 'glacadh jam bho na cnòthan-froga òg
Chan fheum e slat milis ithe bho gallchnut do dhaoine le tinneas an t-siùcair mellitus. Cuideachd, chan eil molaidhean mar sin air am moladh airson daoine a tha a 'fulang le cus cuideam. A dh 'aindeoin sin, chan eil mì-chinnt ann idir siùcar. Ach feumaidh tu riaghailtean a 'chòcaireachd a leantainn gu cruaidh agus a' cruinneachadh chnothan a-mhàin ann an sgìrean na pàirc, air falbh bho ghoireasan agus slighean gnìomhachais.Fàg neo-àbhaisteach bho chnothan-cnòimhe uaine - rèis le dealbh ceum air cheum
Cumaidhean airson ullachadh slatan tùsail bho chnothan-cnòimhe uaine
- cnothan uaine - 700 g;
- cinnamon, earrann vanilla - 0.5 crann;
- uisge - 3,5 nithean;
- siùcair - 700 g.
Rèite còcaireachd le ceum air cheum airson slat neo-àbhaisteach bho chnothan-cnòimhe uaine
- Cruinnich gu h-iomlan, gun mhilleadh agus gun a bhith air a mhilleadh.
- Le peileadair glasraich no sgian àbhaisteach, feumaidh tu an leigeil dheth.
- Thoir uisge fuar agus fàg airson 9 latha. A h-uile latha, atharraich an uisge 2 uair.
- Bidh cnòthan dorcha air an tarraing le pòca. Gluasad gu siùpan agus cuir uisge. Cuir siùcair a-steach, bruidhnig gu boil agus an dèidh leth uair a thìde air falbh bhon phlàta, leig le fionnar agus seasamh san syrup airson timcheall air 6 uairean a thìde. An uairsin cuir ris na spìosraidhean a tha air fhàgail, bruich airson 30 mionaid eile. Toirg an t-slat thairis air sgàircean neartaichte.
Cleachdadh feumail bho gallnut òg - reasag le stiùireadh dealbhan
Liosta de na h-àrainnean a rèir reasapadh jam bho òige òg
- cnothan-cnòthan - 5 cg;
- siùcar - 2 kg;
- uisge - 1.5 liotair.
Dealbh de chuibhreann airson slat bho gallchnan òg
- Cruinnich na cnothan. Cleachd toraidhean iomlan a-mhàin gun clàr agus milleadh.
- Cleachd na cnothan gu math.
- Gu cùramach gheàrr thu an sgàil bhuapa. Tha e nas fheàrr a bhith ag obair ann an miotagan, no mar sin bidh craiceann nan làmhan a 'tionndadh gu dath aotrom. Dèan na cnothan air an sgoltadh san uisge airson 4 uairean a thìde, agus an uair sin atharraich an t-uisge. Dèan ath-aithris air a 'mhodh-obrach 2 barrachd thursan.
- Ullaich siùcar.
- Ullaich syrup bho uisge is siùcair.
- Cuir na cnothan anns an syrup agus measgachadh gu math iad, bruich airson 4 uairean a thìde air an teine as lugha.
- Às deidh a bhith air a dhubhadh a-steach gu canaichean. Às dèidh seachdain, bidh an sgolt agus na cnothan fhèin gan dorchadas.
A 'còcaireachd le cnòthan òg - sreathan le stiùireadh ceum air cheum
Earrainnean a rèir an t-àite a th 'ann an slat bho na cnòthan-dè òg
- cnothan - 200 pìosan;
- siùcar - 3,5 kg;
- mil - 400 g;
- 1 bata cinnamon;
- earrann de vanilla - 2 g.
Rèite ceum air cheum airson còcaireachd madainn bho gallnut òg
- Cruinnich, glan agus craobhan chnothan.
- Toraidhean chnothan ullachadh le uisge fuar airson seachdain. Tha uisge air atharrachadh dà thuras san latha.
- Boil na cnòthan-cnòimhe airson 15 mionaidean, dragh an uisge agus ath-ghoil airson 15 mionaidean.
- Faigh cnothan, fionnar is cuir thu le pòca grunn thursan.
- A 'gluasad gu fìor-uisge, cuir mil leam agus toir leatha.
- Breug airson leth uair a thìde.
- Uisge a dhruim (bidh cnothan a 'gabhail a-steach milis bho mil).
- Meudaich 5 liotair uisge agus siùcar ann an siospan. Thoir an syrup gu boil.
- Cuir na cnòthan ris agus bruich airson 1 uair.
- Ullaich stial de cinnamon: muladh e agus cuir e ann am pasgadh grunn uairean.
- Cuir poca de spìosraidh, vanilla ann an siospan agus cuir às dhan t-slat airson 2 uair a thìde eile.
- Cuir na cnothan anns na caoraich, thoir an sioup.