Gu ruige seo, tha mòr-bhùth sam bith, agus 's dòcha a' mhargaidh, a 'tabhann roghainn de àireamh mhòr de mheasan sìmplidh. Cha mhòr nach cuala a 'mhòr-chuid dhiubh, gun a bhith a' toirt iomradh air feuchainn. Agus gu dona, a chionn 's gu bheil toraidhean feumail ann a tha beairteach ann am bith-bheusan, ach, gu mì-fhortanach, chan eil sinn a' cleachdadh mar thoradh air aineolas. Is e aon de na measan sin feijoa. Is e àite breith an toraidh seo Ameireaga a Deas, ach aig an aon àm gheibhear an toradh seo anns a 'Crimea agus an Caucasus. A thaobh dè na measan exotic seo, agus cuideachd mu mar a tha feijoa ann, feumaidh tu bruidhinn nas mionaidiche.
Dè a th 'ann am feijoa?
Is e meas a th 'ann am Feijoa a gheibhear air sgeilpichean stòrais a-mhàin bhon Dàmhair gu meadhan an Dùbhlachd. Tha mòran dhaoine nach eil eòlach air mar a roghnaicheas iad am meas ceart. A 'taghadh toraidhean an toraidh seo, feumaidh tu aire a thoirt do dhhathar a' chraicinn, a bhogachd agus a 'cho-chòrdachd agus an dath a-staigh. Bu chòir dha Ripe feijoa a bhith bog, le craiceann dorcha uaine agus feòil aotrom agus feòil aotrom. Le blas agus fàileadh, tha an toradh seo coltach ri rudeigin eadar pineapple, sùbh-lusan agus kiwi. Tha craiceann dorcha na feòla a 'sealltainn gu bheil an toradh air a dhol suas agus chan eil e na luach tuilleadh a bhith ga chleachdadh mar bhiadh. Gus sgrùdadh a dhèanamh air a 'phìob, is fheàrr iarraidh air an neach-reic na measan a ghearradh gus a bhith cinnteach gu bheil thu a' ceannach toradh inbheach càileachd. An neach a tha a 'faighneachd na ceiste: "ciamar a bhios iad ag ithe feijoa?" Bu chòir cuimhneachadh gu bheil e air a dhèanamh le spàin, a' toirt a-mach a h-uile feòil, ged nach eil an craiceann air ithe, oir tha e ro searbh.
Dè cho ceart 'sa tha feijoa?
Mar a chaidh ainmeachadh roimhe, bidh mòran dhaoine ag ithe spàin feijoa, a 'gearradh nam measan gu leth, ach a thuilleadh air an sin tha tòrr reasabaidhean ann far am faod thu tòrr de bhreugan a chòcaireachd bhon mheasan seo. Is e aon de na sèistean feijoa sìmplidh aon de na reasabaidhean as motha a tha a 'còrdadh ris a' mheas seo. Gus an ullachadh, feumaidh tu na h-earrainnean a leanas:
- Feijoa - 1 cg
- Siùcar - 1 cg
- Uisge - 150-200 ml
Tha am pròiseas airson a bhith ag ullachadh na mìorbhaileach seo a 'toirt a-steach na leanas:
- Feumaidh feuman feijoa a bhith air an nighe gu h-iomlan fon uisge ruith, agus às dèidh sin, tarraing tro mheallan feòla gus cruth co-sheòrsach a chruthachadh.
- Bidh uisge a 'dòrtadh ann an siospan anns a bheil dùil gum bi e a' goil an t-slat agus a 'feitheamh gus am bi an t-uisge a' leum.
- Ann am poit de uisge ghoil, cuir siùcar agus measgachadh, gus am bi an siùcair fliuch.
- Ann an siospan le siùcar fliuch, cuir ris an fheijoa millach agus cuir e meas gu math a-rithist.
- Thoir a h-uile càil a th 'ann mar thoradh air boil agus boil thairis air teas ìseal airson 5 gu 10 mionaidean, a' gluasad gu mall.
- Dèan ullamh gus rùsg a chur ann.
Mar a chì thu, is urrainnear na measan seo ithe mar amh, dìreach le bhith ag ithe spàin a h-uile feòil, agus ann am bruich, mar eisimpleir, ann an riochd jam.
Is e meas a th 'ann am Feijoa a gheibhear air sgeilpichean stòrais a-mhàin bhon Dàmhair gu meadhan an Dùbhlachd. Tha mòran dhaoine nach eil eòlach air mar a roghnaicheas iad am meas ceart. A 'taghadh toraidhean an toraidh seo, feumaidh tu aire a thoirt do dhhathar a' chraicinn, a bhogachd agus a 'cho-chòrdachd agus an dath a-staigh. Bu chòir dha Ripe feijoa a bhith bog, le craiceann dorcha uaine agus feòil aotrom agus feòil aotrom. Le blas agus fàileadh, tha an toradh seo coltach ri rudeigin eadar pineapple, sùbh-lusan agus kiwi. Tha craiceann dorcha na feòla a 'sealltainn gu bheil an toradh air a dhol suas agus chan eil e na luach tuilleadh a bhith ga chleachdadh mar bhiadh. Gus sgrùdadh a dhèanamh air a 'phìob, is fheàrr iarraidh air an neach-reic na measan a ghearradh gus a bhith cinnteach gu bheil thu a' ceannach toradh inbheach càileachd. An neach a tha a 'faighneachd na ceiste: "ciamar a bhios iad ag ithe feijoa?" Bu chòir cuimhneachadh gu bheil e air a dhèanamh le spàin, a' toirt a-mach a h-uile feòil, ged nach eil an craiceann air ithe, oir tha e ro searbh.
Dè cho ceart 'sa tha feijoa?
Mar a chaidh ainmeachadh roimhe, bidh mòran dhaoine ag ithe spàin feijoa, a 'gearradh nam measan gu leth, ach a thuilleadh air an sin tha tòrr reasabaidhean ann far am faod thu tòrr de bhreugan a chòcaireachd bhon mheasan seo. Is e aon de na sèistean feijoa sìmplidh aon de na reasabaidhean as motha a tha a 'còrdadh ris a' mheas seo. Gus an ullachadh, feumaidh tu na h-earrainnean a leanas:
- Feijoa - 1 cg
- Siùcar - 1 cg
- Uisge - 150-200 ml
Tha am pròiseas airson a bhith ag ullachadh na mìorbhaileach seo a 'toirt a-steach na leanas:
- Feumaidh feuman feijoa a bhith air an nighe gu h-iomlan fon uisge ruith, agus às dèidh sin, tarraing tro mheallan feòla gus cruth co-sheòrsach a chruthachadh.
- Bidh uisge a 'dòrtadh ann an siospan anns a bheil dùil gum bi e a' goil an t-slat agus a 'feitheamh gus am bi an t-uisge a' leum.
- Ann am poit de uisge ghoil, cuir siùcar agus measgachadh, gus am bi an siùcair fliuch.
- Ann an siospan le siùcar fliuch, cuir ris an fheijoa millach agus cuir e meas gu math a-rithist.
- Thoir a h-uile càil a th 'ann mar thoradh air boil agus boil thairis air teas ìseal airson 5 gu 10 mionaidean, a' gluasad gu mall.
- Dèan ullamh gus rùsg a chur ann.
Mar a chì thu, is urrainnear na measan seo ithe mar amh, dìreach le bhith ag ithe spàin a h-uile feòil, agus ann am bruich, mar eisimpleir, ann an riochd jam.