Cearc ann an Provence

Is e a 'chiad rud a tha thu a' dèanamh a bhith a 'briseadh an oinncheis. Bidh tomatoichean a 'crìonadh agus air an gearradh gu mòr . Stiùireadh

Is e a 'chiad rud a tha thu a' dèanamh a bhith a 'briseadh an oinncheis. Tha tomatoichean air an cur an grèim agus air an gearradh ann an sgoltagan mòra. Gearr na h-ollan ann an leth no cairteal. Garlic air a ghearradh gu bream. Tha na glasraich uile measgaichte, cuir ris an dàrna leth de na luibhean Provencal, sìol agus salann. Bidh sinn a 'marinade airson a' chearc. Measgachadh 2 clòbh de dhuilleag, ola ola-ola, beagan salainn agus dàrna leth nan feur Provan. Tha am marinade mar thoradh air seo air a còmhdach gu h-iomlan le cearc. Gabh an fhoirm airson bèicearachd, ola aotrom. Chuir sinn leth na glasraich a-steach, an cearc, an dàrna leth de na glasraich. Bèicear mu 1 uair a thìde agus 15 mionaid aig 180 ceum gus am bi an cearc deiseil. Faodaidh tu seirbheis leis an dà gharnish agus gun rud sam bith. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 6