Lin ann an salann uachdair

Mus tòisich thu a 'còcaireachd, bidh sinn a' gut, a 'glanadh, a' nigheadaireachd. Gearr an t-iasg a-steach gu cuspairean .

• Lin - 1 pìos
• Flour - 2-3 Ealain. spàinean
• Ola glasraich - 100 Milliliters
• Cream Suidh - 150 gram
• Salt - 1 teaspoon
• Spìosraidh airson èisg - 2-3 Pinch
• Garlic - 1-2 Zubchikov
• Bile Bàgh - 1-2 pìosan

Stiùireadh

Mus tòisich thu a 'còcaireachd, bidh sinn a' gut, a 'glanadh, a' nigheadaireachd. Gheàrr sinn an t-iasg a-steach gu cuibhreannan. Solim, piobar. Mionnaich flùr le spìosraidh airson iasg. Bidh sinn a 'leigeil sìos pìosan an loidhne anns a' mheasgachadh seo. Fris thairis air teas meadhain gus an tèid crùsg beul. Feuch-thòiseachadh le bhith a 'deasachadh lusan uidheam. Meudaich uachdar searbh, garlic air a ghearradh gu grinn agus piobar. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu greens ùr a chur ris. Lìonaibh iasg friogaid le sauce uachdarach, cuir bàgh agus cuir air teine ​​slaodach gu stew airson 15-20 mionaid. Dùin an lùb!

Seirbheisean: 4-5