- flùr - 1,5 glainneachan
- siùcar grànte - 1 cupa
- soda - 1 teaspoon
- cinnamon - 1 teaspoon
- ginger ground - 1 teaspoon
- Nutmeg - 1/2 spàinean
- clachan talmhainn - 1/2 spàinean
- salann - 1/2 cuibhreannan
- glasraich no ìm - 1 Ealain. spàin
- lemon - 1 pìos
- Aodach-sealaidh fìgear - 1 teaspoon
- uisge - 1 cupa
- siùcar pùdar - 1 cupa
Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Ann am bobhla mòr, measgaich am flùr, siùcair, soda, cinnamon, cnòmag, ginger, salann, clòbh agus slige lemon. Stir. Thoir ola agus fìon-uisge ann an àiteachan eadar-dhealaichte den mheasgachadh tioram, an uair sin dòrtaidh uisge agus meudaichidh tu gu mionaideach. Thoir an taois a-steach do mhullach no meud 8x8 aran airson fuine. Brèice airson 30-40 mionaidean. Leig le fionnar air a 'chliath. Aig an àm sin, nuair a dh'fhàsas an cèic, dèan an glaze. Còmhdach an siùcair pùdar ann am bobhla beag agus measgachadh le sùgh lemon. Fuirich gus am bi an cèic a 'fuarachadh sìos mus dòrt e an glaze. Cuir a 'chraobh no an fhoill fon chliath, agus an uair sin lìon le glaze air a' mhullach.
Seirbheisean: 8