- Pineapple - 1 pìos
- Chnàimhean-chnàimh - 200 gram
- Glacadh tomato - 3 nithean. spàinean
- Tomatoes - 150 gram
- Bog - 1 pìos
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Eggplant - 2 pìos
- Cucumber - 2 phìos
- Carrot - 1 pìos
- Ola glasraich - 20 gram
- Vinegar - 1 teaspoon
- Siùcair - 2 spàinean
- Asal soith - 50 mililiters
- Spìosraidh - - Gus blas fhaighinn
Glan ar glasraich agus na measan againn. Tha cnòthan caola a 'friseadh ann am bian-fhiodha tioram. Gheàrr sinn na glasraich gu ciùban mòra. Ann am brat-fhrèadha, teas sinn an ola, bidh sinn a 'frasadh ann an clòimhe beag garlic air a bhruthadh. Cuir na h-uinneanan ris a 'bhalla-bhrisidh, stir agus stir airson mionaid eile. Cuir curanan, stir agus cuir fiod eile 1-2 mionaid. An uairsin thèid megplants agus cashews a chur chun a 'phoist. Stir, cuir fiod airson 2-3 mionaidean. Air adhart - cuir cucumbers agus peppers. Cruthaich, cuir beagan mionaidean air ais. An uairsin cuir ris an pineapple gu na glasraich. Às deidh seo, cuir spìosraidhean ris a 'phaban (me, tòrcach, chili, ginger), siùcair agus fìon. Stir, ullaich 2-3 mionaid eile. Mu dheireadh, cuir ris a 'ghràd tomato agus na tomataichean chun a' mhias. Bidh sinn a 'lùghdachadh an teine. Bidh susbaint a 'bhradain a' salainn, a 'piobar, a' gluasad agus a 'stew airson timcheall air 10 mionaidean gus am bi na glasraich deiseil. Freasairginn teth. Tha mi a 'moladh le garnish ris. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4