- Gabhar mairt-feòil 450-500 gram
- Sùma tomato - 250 gram
- Sùg leòmhann - 1 st. spàin
- Peirslig - 20-30 gram (buidheann beag)
- Sgeulachdan oinnnein - 1 st. spàin
- Ola glasraich - 3 nithean. spàinean
- Salt agus piobar - 1 Gus blas a dhèanamh
1. Nigh an t-òr agus leig às dha dragh gu tur. Gearr e ann am pìosan èideadh 1 cm de thighead agus 5-6 cm a dh'fhaid. 2. Leudaich sùgh laomaich dìreach mus deasaich e an stuth - mar sin bidh blas sònraichte air fhàgail. 3. Nighe peirsil ùir, a 'crathadh air falbh bhon uisge agus a' sgoltadh gu dòigheil. Teas an ola air bòrd-fhrithealaidh trì-thaobhach, cuir a h-uile stuth a th 'ann, stir agus bruich gus am bi e deiseil. Bidh salann is piobar a 'dèanamh an àis 3-4 mionaidean mus bi e ullamh gu leòr - mar sin bidh an ae a' fàs bog. Dèan frithealadh as fheàrr le spaghetti agus glasraich fhathast blàth.
Seirbheisean: 4