Gearran glasraich Bràgan caranas soilleir, tairgse agus breabha orains. Maidsidh iad iad fhèin le bòrd sam bith. Bidh gearraidhean air am bruich gun uighean agus tha iad math dha daoine a tha a 'cumail suas gu luath. Bidh gearraidhean a 'dol a-mach gu math taitneach agus nach tuit iad air falbh nuair a thionndaidh iad ann am pras-fhrithealaidh, feumaidh iad a bhith air an cruthachadh beag. Bu chòir goilichean feumail mar sin tagradh a dhèanamh do chloinn!
Ingredients:- Carrots 500 g
- Gròthan manna 60 g
- Làrach milis Paprika 1 cp.
- Oisean 2 pcs.
- Garlic 2 clò
- Bratagan le 6 tbsp. l.
- Ola lus na grèine air a dhealbhadh le grunnd grèine 50 ml
- Piocaid salainn 2
- Pepper black ground 1 pinch
- Uisge 3 cuilean. l.
- Ceum 1 Airson ullachadh gearraidhean curantais, feumaidh sinn muranan, uinneanan, semolina, rùsgan, ola lus na grèine, salann, piobar.
- Ceum 2 Gearr an nionnach a-steach do chiùban agus a 'seargadh ann an ola lusan.
- Ceum 3 Cuir salainn, piobar agus paprika ris na h-oiseanan.
- Ceum 4 Bu chòir Carrota a ghlanadh agus a mhilleadh le giullachd bìdh no gàrradh le tuill bheaga.
- Ceum 5 Cuir na carraidean ris a 'ghunna.
- Ceum 6 Stir anns a 'mango agus cuir uisge.
- Ceum 7 Dèan steam mòr 5-7 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde. Bu chòir an t-uabhas a bhith tiugh.
- Ceum 8 Measg le mòr-dhuilleag gearraichte.
- Ceum 9 Cruthaich gearran beaga agus cuiridh iad iad ann an sreathan-bìdh.
- Ceum 10 Feuch an t-uisge-beatha air gach taobh ann an ola glasraich.
- Ceum 11 Freiceadan na tàirneagan teth!